Le lait de brebis français est plus riche en matières grasses et protéiques que sur les cinq campagnes précédentes. L’observation…
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Le prix du lait payé aux éleveurs est en hausse pour tenter de contrebalancer les coûts de production très élevés. Le lait…
La coupe est plutôt physique et nécessite de prendre des précautions. Il faut également préserver les arbres qui font, entre…
Machinisme
Les mélanges multiespèces dans les prairies permettent de garantir une production d’herbe une grande partie de l’année en…
Vous en avez marre de perdre du temps dans la surveillance de vos animaux ? Et si vous pouviez surveiller vos animaux depuis…
La collecte de lait dans la zone du pecorino romano a augmenté ainsi que les fabrications de l’AOP italienne. La baisse de…
Le marché intérieur grec est en berne sur la feta qui est réorientée à l’export. Malgré une collecte stable, le prix du lait est…
La collecte espagnole de lait de brebis augmente tandis que le prix payé au producteur est en baisse, suivant la tendance de la…
L’entrée en vigueur de la loi Egalim 2 depuis le 1er octobre 2022 pour la filière ovin lait n’a pas révolutionné le…
À l’occasion du centième anniversaire de l’AOP roquefort, la Confédération générale met l’accent sur la communication. De…