Les éleveurs ont besoin de techniciens bien formés pour les conseiller. C’est l’objectif des Journées techniques ovines avec…
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Le cri d’alarme des éleveurs ovins a été partiellement entendu : sur les 250 millions d’euros de fonds débloqués par le ministère…
Enquête nationale sur la consommation et cours de cuisine chez les grands chefs sont les dernières opérations de l'agneau presto.
L’AOC Barèges-Gavarnie, obtenue en 2003 par vingt éleveurs, propose deux produits : le doublon, un mâle castré de plus de dix-…
Par le biais d´une association interprofessionnelle regroupant les opérateurs de la filière et d´une opération commerciale, l´…
Avec la flambée des prix des céréales de plus en plus d´éleveurs ovins s´interrogent sur la rentabilité de l´engraissement des…
Dans ce livre, sans passéisme, les auteurs dressent les portraits d´une région, les Pyrénées, d´un fromage et des bergers-…
Les Conservatoires d´espaces naturels protègent des milieux naturels, par acquisition, puis en les entretenant.
Cinq éleveurs ont créé l'association des Moutonniers de l'Estuaire, pour faire reconnaître les spécificités de leurs élevages et…