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Certificat de Spécialisation Ovin Lait : former les éleveurs de brebis laitières de demain
La formation proposée aux futurs professionnels de la filière du lait de brebis évolue en cette rentrée 2025. Le CS Technicien-…
<em class="placeholder">Brebis laitières en Nouvelle-Zélande</em>
En Nouvelle-Zélande, la lacaune fait sa place dans la production laitière
Deuxième pays exportateur au monde de viande ovine, la Nouvelle-Zélande entame depuis une dizaine d’années son ascension dans la…
Accord Mercosur : Emmanuel Macron se dit « plutôt positif », les syndicats agricoles s’indignent
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Le président de la République Emmanuel Macron s’est dit « plutôt positif » à l’accord de libre-échange entre l’UE et les…
FCO 3 et 8 : de nouveaux cas déclarés sur le territoire
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Selon les derniers chiffres du ministère de l’Agriculture en date du 6 novembre, 6621 foyers de FCO de sérotype 3 et 3075 foyers…
Dans le hall ovin du salon agrimax, des brebis mangent du fourrage disposé en tas.
Salon Agrimax : les brebis lainières de l’Est font sensation
Le salon de l’élevage Agrimax s’est tenu fin octobre près de Metz, en Moselle. L’occasion de mettre en avant une race locale, l’…
Sur scène, lors de l'assemblée générale du syndicat de l'AOP Ossau-Iraty, les représentants d’ELB ont déployé une banderole dénonçant la plus faible augmentation du prix du lait AOP.
AOP Ossau-Iraty : les prix annoncés par Lactalis créent la discorde
La première assemblée générale du syndicat de l’AOP Ossau-Iraty depuis les dernières élections a eu lieu le 23 octobre. L’…
<em class="placeholder">Évolution des achats de fromages de brebis par les ménages</em>
Les achats de fromages à salade et d’ultra-frais au lait de brebis progressent en 2025
Après la dégringolade des achats de produits au lait de brebis due à l'inflation galopante depuis 2021, ceux-ci retrouvent leur…
<em class="placeholder">Jean-Philippe et Béatrice Marty, gaec du Foin</em>
Gérer la lutte en monte naturelle en période hâtive au Gaec du Foin à Bournazel en Aveyron
Dans l’Aveyron, Béatrice et Jean-Philippe Marty élèvent des lacaunes lait en agriculture biologique. Afin de poursuivre l’…
[Vidéo] UE/Mercosur : pour le président Emmanuel Macron, « l’accord va dans le bon sens » 
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Interrogé sur l’accord entre l'UE et le Mercosur lors d’une conférence de presse à Bruxelles le 23 octobre 2025, Emmanuel Macron…