Après la dégringolade des achats de produits au lait de brebis due à l'inflation galopante depuis 2021, ceux-ci retrouvent leur…
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Selon les derniers chiffres du ministère de l’Agriculture en date du 30 octobre, 6523 foyers de FCO de sérotype 3 et 3020 foyers…
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Interrogé sur l’accord entre l'UE et le Mercosur lors d’une conférence de presse à Bruxelles le 23 octobre 2025, Emmanuel Macron…
Au cours d’une conférence au Sommet de l’élevage, Jean-Marc Jancovici et sa collaboratrice Laure le Quéré ont présenté leur…
Lait
Les négociations commerciales entre les industriels laitiers et la grande distribution démarrent dans un climat très tendu. La…
Les appellations d’origine protégées fromagères à base de lait de brebis affichent des scores de vente inégaux entre le roquefort…
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Le roquefort s'exporte moins depuis le début de l'année en comparaison aux années précédentes. En cause, les incertitudes liées…
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L’application BRIC €levages développée par l’Institut de l’élevage, conçue pour chiffrer des projets de construction/extension, a…
Les bonnes perspectives de production mondiale de céréales et protéagineux maintiennent les cours à un niveau relativement bas.