L’élevage des ovins laitiers face au changement climatique
Le programme iSAGE a permis d’observer des profils différents de sensibilité à la température en ovins laitiers.

Zones de confort pour la quantité de lait dans différentes races ovines laitières
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iSAGE

L’un des axes du projet iSAGE - Innovation for sustainable sheep and goat production in Europe - s’intéresse à l’impact du changement climatique sur les systèmes d’élevages des petits ruminants. Des analyses dites de « normes de réaction » ont donc été menées afin d’étudier l’influence de la température sur les performances des brebis, que ce soit à l’échelle de la population ou à l’échelle individuelle.
Pour chaque élevage ovin en contrôle laitier officiel, nous avons pu associer des informations météorologiques issues de Météo France (données quotidiennes d’humidité relative et de température moyenne, minimum et maximum) aux données de performances laitières (quantité de lait, TB, TP).