Aller au contenu principal

Collecte du lait de brebis
Lait de brebis : rebond et niveau record au pic de collecte

Evolution de la collecte française de lait de brebis  © GEB - Institut de l'élevage ...
Evolution de la collecte française de lait de brebis
© GEB - Institut de l'élevage d'après FranceAgriMer

Après un démarrage précoce en début de campagne, suivi d’un ralentissement sur les mois de janvier et février où elle était repassée sous ses niveaux de l’année passée, la collecte nationale de lait de brebis a renoué avec la croissance en mars. À plus de 43,8 millions de litres sur le mois d’après l’enquête mensuelle laitière, soit +1,3 % par rapport à mars 2020, elle a atteint un maximum historique. En cumul sur la première partie de campagne, la collecte s’établit à près de 169 millions de litres, en croissance de +1 % par rapport à la campagne précédente. D’après les sondages hebdomadaires, la collecte a maintenu sa bonne dynamique sur le mois d’avril, avec une croissance supérieure à + 2 % par rapport à avril 2020.

Les plus lus

Pâturage tournant dynamique
"Avec 100% de pâturage tournant dynamique pour notre troupeau ovin, nous sommes en phase avec le changement climatique"
Julie et Thimoléon Resneau sont éleveurs de brebis allaitantes à Pomy dans l’Aude depuis 2006. Leur troupeau de Rouge du…
Darius Filipiak, 29 ans, s'est installé dans le Lot après un CS ovin et plusieurs expériences professionnelles en élevage ovin.
« J’arrive à vivre avec mes 250 brebis, élevées en plein air intégral »
Darius Filipiak, 29 ans, passionné par l’élevage de brebis, s’est installé en 2019, à Montcuq dans le département du Lot, avec…
2024, année des noms en "V" : des idées amusantes pour vos chiens, béliers et brebis préférées
 Attribuer une lettre initiale aux prénoms chaque année permet de savoir facilement l’âge d’un animal, qu’il s’agissent de…
Alexis et Jean Gratton, deux des cinq associés du Gaec Le Pay : « Notre objectif aujourd’hui est de développer la vente de reproducteurs, en maintenant la vente directe, ...
« Nous calons un planning pour des agneaux toute l’année »
Au Gaec Le Pay, l’utilisation de la Charmoise et le désaisonnement lumineux ont permis de produire des agneaux toute l’année en…
Un voyage en hiver
Un  voyage en hiver a reçu le grand prix du jury du festival pastoralisme et grands espaces.
Le matin est consacré aux cours théoriques. Ce jour-là, Catherine enseigne les grands chiffres de la filière ovine française.
Une journée avec une classe en certificat de spécialisation Ovin
Sur le campus de Mirecourt, niché au cœur des Vosges, Catherine Falcoz et Ingrid Voinson dirigent une formation professionnelle…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 93€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Pâtre
Consultez les revues Réussir Pâtre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Pâtre