Antoine Lefevre, éleveur sélectionneur de brebis île de France dans l’Oise

"J’ai acheté un bélier à 2 640 euros"

"Dans la famille, nous avons toujours acheté nos béliers en sortie de station car pendant les trois mois qu’ils y passent, ils sont testés avec une grande rigueur. Mon père n’était pas éleveur, mais il prenait ses vacances pour pouvoir aider mon oncle lors des agnelages. J’ai repris l’exploitation de mon oncle, et en 2012 je me suis lancé dans la sélection en race Île de France pure. En station, les caractéristiques des béliers sont clairement établies (pointage de gras, ascendance, conformation, croissance) et cela donne la certitude du potentiel de chacun. Avec Oson (organisation de sélection ovine nord), une multitude de béliers issus de différents types d’élevages (herbager, bergerie, axés sur le phénotype ou la génétique) sont proposés. La diversité de béliers est répertoriée dans le catalogue vidéo qui a été rendu disponible par Oson à l’avance par rapport à la vente aux enchères d’avril.