« Il faut s’attendre à des calibres plus petits, liés au fait que la chaleur intense a bloqué le grossissement des fruits », anticipe Sandrine Gaborieau, responsable marketing et communication de l’Association nationale pommes poires (ANPP). Crédits : © Sandrine Gaborieau Filières végétales Produire Canicule en pomme : « Nous estimons que la récolte accusera un déficit d’au…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
La variété Bouquet 3196 se caractérise par des feuilles de 5 à 7 lobes et des grappes volumineuses et peu compactes. Crédits : © Inrae Filières végétales Produire La variété de vigne bouquet 3196 est adaptée pour le vin blanc, le jus et le raisin de table La variété bouquet 3196 fait partie des premières de la sélection inscrite au catalogue. Elle offre des vins blancs… Abonné 31 juillet 2026 | 1 min
Les vignes guyot ont été transformées en treilles pour accueillir les moutons sans risque. Crédits : © NZ Wine Filières végétales Produire Des moutons dans les vignes tout au long de l’année En Nouvelle-Zélande, un domaine a converti une parcelle de guyot en treille pour permettre la pâture de ses vignes en… Abonné 20 juillet 2026 | 1 min
Charles Lebecq, viticulteur sur 60 hectares à Criteuil-la-Magdeleine, en Charente, est l'un des pionniers de la TRP en Charente. Crédits : © C. Lebecq Filières végétales Produire En Charente : « J’économise 1 000 euros par hectare de vigne avec la taille rase de précision » Abonné 9 juillet 2026 | 0 min
« Cet accord est négocié depuis cinq ou six ans », a contextualisé auprès de Réussir Fruits et Légumes Daniel Soares, responsable de l'international chez Interfel Crédits : © CC Filières végétales Produire Poire : la France pourra exporter vers la Thaïlande Le marché thaïlandais s’ouvre à la poire française grâce à un protocole validé le 22 juin, selon Interfel. Abonné 23 juin 2026 | 1 min
Bernard Florens (au micro), chargé d'études à la station de La Pugère dans les Bouches-du-Rhône, a présenté le 8 janvier les essais conduits sur les porte-greffes, les modes de conduite et les densités de plantation. Crédits : © S. Sabot Filières végétales Produire Sud-Est : en poire, la voie du porte-greffe OHF 87 Bernard Florens, chargé d’études à la station de La Pugère, à Mallemort, dans les Bouches-du-Rhône, livre quelques conseils… Abonné 1 avril 2026 | 1 min
Modes de conduite et densités sont expérimentés à la station de La Pugère. Crédits : © S. Sabot Filières végétales Produire Poire : des pistes de recherche pour un verger performant Si bien choisir son porte-greffe est essentiel pour conduire son verger à la performance, d’autres leviers sont en cours… Abonné 1 avril 2026 | 1 min
La variété Kiara, lancée en 2026, est issue d’un croisement des variétés Pierre Corneille et Harrow Sweet, réalisé par l'Inrae. Crédits : © S. Sabot Filières végétales Produire Poire : des nouveaux critères pour les choix variétaux Synchroniser le dynamisme du verger de poiriers avec les besoins exprimés par le marché mais aussi prendre en compte le… Abonné 30 mars 2026 | 1 min
Valérie Guérin, viticultrice sur 11,20 hectares au Domaine les Mille Vignes, à La Palme, dans l’Aude, pratique un liage tardif. Crédits : © V. Guérin Filières végétales Produire Dans l’Aude : « Le liage tardif de la vigne, à partir de 8 °C, favorise de bons flux de sève » Abonné 9 mars 2026 | 0 min
Un pliage à 90° a un impact sur les fibres du bois et bloque les flux de sève. Crédits : © ATV49 Filières végétales Produire Lier la vigne dans les règles de l’art Bien qu’il s’agisse d’une technique ancestrale, le liage évolue pour s’adapter aux contraintes actuelles. Voici les trois… Abonné 9 mars 2026 | 1 min
À la fin du protocole les agneaux ont été placés dans un bâtiment avec accès permanent à l’herbe afin de favoriser leur adaptation dans les élevages. Crédits : © C. Debrut Santé animale Produire Sélection génétique contre le parasitisme : le mouton charollais se lance Longtemps réputé pour sa conformation et sa croissance, le mouton charollais s’engage désormais dans la résistance aux… Abonné 21 janvier 2026 | 1 min
Filières végétales Produire VIDEO - Gironde : comment transformer ses vignes guyot en cordon en quatre étapes Abonné 12 janvier 2026 | 0 min
Céline Tissot, vigneronne en Bugey, participe à la récolte familiale des osiers, qui seront utilisés pour les vignes. Crédits : © X. Delbecque Filières végétales Produire Dans l'Ain : « Les liens en osier pour attacher la vigne ne nous coûtent que du temps » Abonné 23 décembre 2025 | 0 min
À titre expérimental, du pinot kors a été implanté sur une parcelle en 2020 à Chassagne-Montrachet sur le domaine des Vignobles Picard. Crédits : © ICV Filières végétales Produire Des vins rouges aromatiques et colorés avec le pinot kors (UD 156-537) En classement temporaire en France depuis 2024, la variété rouge pinot kors, résistante au mildiou et à l’oïdium, offre des… Abonné 22 décembre 2025 | 1 min
Nathalie Lalande, salariée du Vignoble Bourgoin depuis dix ans, participe à l'essai de taille. Crédits : © F. Bourgoin Filières végétales Produire En Charente : « Un gain de rendement de 31 % avec le meilleur tailleur de vigne » Abonné 15 décembre 2025 | 0 min
Une quinzaine d'hectares de la Maison Chapoutier bénéficient d'un badigeonnage des plaies de vigne après la taille. Crédits : © Chapoutier Filières végétales Produire Dans la Drôme : « Nous badigeonnons les plaies de taille pour favoriser la cicatrisation de la vigne et diminuer sa sensibilité aux maladies du bois » Abonné 13 décembre 2025 | 0 min
Prétailler la vigne peut être une bonne option financière, à condition, toutefois, de réaliser une taille de qualité derrière. Crédits : © Réussir SAS Filières végétales Produire Effectuer une taille de qualité de la vigne derrière la prétaille pour diminuer les coûts sans grever la pérénnité Dans ce contexte de crise, Massimo Giudici, maître tailleur chez Simonit & Sirch, insiste sur l’importance de réaliser… Abonné 12 décembre 2025 | 1 min
Cette année, Damien Grandjouan a embauché Simon pour effectuer le déracage de sa vigne, un genre de prétaillage manuel. Crédits : © Domaine Grandjouan Filières végétales Produire En Loire-Atlantique : « Le déracage de la vigne permet de recourir à du personnel non qualifié » Abonné 11 décembre 2025 | 0 min
En poire de table, la récolte tricolore serait stable sur un an (+1%) à 154 000 t, et en hausse de 20 % par rapport à 2020-2024. Crédits : © Réussir Filières végétales Produire Récolte française de pommes et poires : les estimations d’Agreste En pommes de table, le tonnage serait en recul de 2 % par rapport à 2024, et en poire de table, la récolte serait… Abonné 6 décembre 2025 | 1 min
Capr'Icieuse, nouvelle mascotte du salon, ici aux côtés de Samuel Hérault, président du Capr'Inov, a fait sensation sur le salon. Crédits : © P. Dumont Politique et société Produire Un sans-faute pour le 10e anniversaire de Capr’Inov La 10e édition de Capr'Inov, le salon international caprin s’est achevée le 27 novembre à Niort sur un franc succès… Abonné 4 décembre 2025 | 1 min
Sur cépages blancs, l'esca de la vigne se caractérise par l'apparition de taches jaunes. Crédits : © X. Delbecque Filières végétales Produire Maladies du bois de la vigne : quelles sont-elles et comment lutter ? Esca, black dead arm et eutypiose sont les principales maladies du bois de la vigne en France. Ces maladies de… Abonné 17 septembre 2025 | 1 min
Dans la sélection et la conduite du troupeau, l’accent est mis sur la persistance de lactation et les taux, plus que sur les volumes de lait. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Produire Dans le Rhône, Les Alpines du Lac croient en la génétique pour rechercher de l’autonomie Dans les hauteurs des Mont du Lyonnais, Benoît Chazelle et Édouard Guyot élèvent une centaine de chèvres alpines avec… Abonné 5 septembre 2025 | 1 min
Productif, le genouillet mérite une taille courte pour produire des vins équilibrés entre arômes, tanins et acidité. Crédits : © URGC Filières végétales Produire Le genouillet, un cépage rouge frais et coloré Berrichon, ce cépage rouge sorti de l’oubli il y a plus de vingt ans, a pour atout un caractère tardif et un bon équilibre… Abonné 10 juin 2025 | 1 min
Graphique = Proportion de jours de stress thermique sévère avec et sans présence d’arbres pour la région Aura (de juin à septembre)La végétation sur les parcours réduit l’occurrence de stress thermique élevé Crédits : © Source : Itavi Porcs-Volailles Produire L’arbre sur les parcours avicoles, un atout pour affronter les coups de chaleur Dans un contexte de changement climatique, un parcours bien aménagé et arboré peut apporter des zones d’ombrage bienvenues… Abonné 13 mai 2025 | 1 min
Les grappes du bouysselet sont assez compactes. Les baies ont une peau épaisse et pruinée. Crédits : © IFV Filières végétales Produire Le bouysselet, un cépage apte aux vins blancs de gastronomie Retrouvé il y a près d’une vingtaine d’années, le bouysselet débute une nouvelle carrière grâce à son potentiel qualitatif.… Abonné 26 mars 2025 | 1 min
Fred fait partie des nouvelles variétés à chair dense, juteuse et aromatique, qui recueillent des appréciations segmentées. Crédits : © Fred Filières végétales Produire Poire : quelles sont les nouvelles préférences des consommateurs ? Le profil des consommateurs de poires juteuses et fondantes est vieillissant. À l’inverse, la poire croquante et sucrée… Abonné 6 mars 2025 | 1 min
Alors que Agreste estime la production française de pommes à 1,7 million de tonnes en 2024 (+7 % sur un an), l’ANPP vient de revoir ses prévisions à la baisse à environ 1,4 million de tonnes de pommes. Photo d'archive Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire Pomme-poire : Agreste estime la campagne 2024 en hausse, l’ANPP dément L’Association Nationale Pommes Poires estime pour sa part que la récolte française de pommes sera en baisse de -5 % sur un… Abonné 25 novembre 2024 | 1 min
L’idée est de valoriser les poires françaises sur les étals en les identifiant au mieux, de diversifier la gamme, notamment avec les nouvelles variétés, pour « réveiller le rayon poires » afin de conquérir de nouveaux consommateurs. Crédits : © Claire Tillier Filières végétales Produire Comment la poire française peut redynamiser le rayon poire ? Un groupe réunissant des acteurs de la poire s’est constitué cette année afin de mieux structurer la campagne de… Abonné 13 septembre 2024 | 1 min
Parmi les variétés club en pommes, Jazz gagne du terrain en production. En poires, le déficit européen en Conférence pourrait permettre de mettre davantage de nouvelles variétés en rayon. Crédits : © Claire Tillier (pommes Jazz) et Samuel Cauchois (poires Conférence) Filières végétales Produire Pommes et poires : les professionnels optimistes pour la campagne 2024-2025 L’Association nationale Pommes Poires (ANPP), lors de sa réunion de lancement en présence de nombreux partenaires et… Abonné 3 septembre 2024 | 1 min
Agreste prévoit une récolte française 2024 de poires en hausse sur un an, principalement en raison du rebond de la production de poires d’été, notamment en Paca. Crédits : © Couleur de Pixabay Filières végétales Produire Une production 2024 de poires attendue en hausse (Agreste) Cette augmentation comparée à 2023 provient principalement du rebond de la production de poires d’été, notamment dans la… 19 juillet 2024 | 1 min
Un verger de poires lors des visites techniques d'Interpera 2022 aux Pays-Bas. Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire Poire : Interpera 2024 anticipe une petite récolte européenne En revanche, la France serait proche de son potentiel normal pour les variétés d’été et plus irrégulière pour Conférence ou… 3 juillet 2024 | 1 min