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Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. « Nous ne sommes pas dans le modèle de beaucoup de pays européens où ce sont les entreprises qui sont propriétaires des élevages. Ce n’est absolument pas ce que l’on veut faire. Pour autant, il faudra construire un moyen qui permet la transmission des exploitations. » Crédits : © E. Le Corre

Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. — Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. « Nous ne sommes pas dans le modèle de beaucoup de pays européens où ce sont les entreprises qui sont propriétaires des élevages. Ce n’est absolument pas ce que l’on veut faire. Pour autant, il faudra construire un moyen qui permet la transmission des exploitations. » Crédits : © E. Le Corre

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Éric Blanchard, directeur général de la Laiterie de Montaigu Crédits : © H-L.Meyer

Éric
Blanchard,
directeur
général
de la Laiterie
de Montaigu — Éric Blanchard, directeur général de la Laiterie de Montaigu Crédits : © H-L.Meyer

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