La chaîne britannique de supermarchés Tesco a à son tour annoncé aujourd’hui qu’elle allait cesser de s’approvisionner auprès d’une usine irlandaise impliquée dans le scandale des steaks hachés contenant de la viande de cheval, estimant avoir été trompée sur l’origine des produits. « Notre fournisseur de hamburgers surgelés, Silvercrest, a utilisé pour nos produits de la viande qui ne provenait pas des fournisseurs agréés dont nous lui avions fourni la liste », a expliqué le directeur technique de Tesco, Tim Smith. La viande ne provenait pas non plus exclusivement du Royaume-Uni ou d’Irlande, comme cela devait être le cas pour ces hamburgers censés contenir du boeuf. Tesco annonce par ailleurs qu’il va désormais mettre en place un système de tests d’ADN sur tous ses produits contenant de la viande.
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