Frédéric Marchesin, producteur de tomates Label Rouge pour les Paysans de Rougeline montrant une tomate dans sa serre.
Frédéric Marchesin, président de la section Tomate à l’AIFLG et producteur de tomates dans le Lot-et-Garonne : « Le Label Rouge, c’est notre manière de nous différencier des produits d’importation, tout en mettant en valeur la force du made in France, qui continue de séduire les consommateurs à la recherche de produits locaux et responsables ». Crédits : © Tomate Label Rouge/Les Paysans de Rougeline
Benjamin Foltier et Sébastien Friso, animateurs techniques au service Innovations & transitions agronomiques chez Axéréal.
« Notre objectif est de positionner dans leur contexte de prédilection les variétés retenues à la gamme Axéréal », expliquent Benjamin Foltier et Sébastien Friso, animateurs techniques au service Innovations & transitions agronomiques chez Axéréal. Crédits : © Axereal
graphique qui présente l'évolution de la production en pêche, nectarine et pavie de l'Europe depuis 1992.
Jusqu’en 2014, l’Europe observait une tendance à la hausse de la production de pêches et nectarines, grâce à de nouvelles variétés et l’entrée en production de l’Espagne du Nord. « Depuis la multiplication des accidents climatiques et la faiblesse des solutions de protection des cultures fait baisser la production, avec davantage de taux d’écart, 25 % contre 15 % en temps normal », a commenté Raphaël Martinez. Crédits : © Medfel/Europêch'
En magasin, la nouvelle approche catégorielle du rayon pommes se traduit par un balisage visible et clair par typologie de goûts. Elle incite le consommateur à « naviguer dans l’offre » et à découvrir de nouvelles variétés. Crédits : © Blue Whale