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Nelson Illescas, porte-voix de ce lobby de grands fermiers sud-américains qu’est le Groupe des producteurs du sud Crédits : © MHA

un homme souriant — Nelson Illescas, porte-voix de ce lobby de grands fermiers sud-américains qu’est le Groupe des producteurs du sud Crédits : © MHA

Economie Marché Bétail/Viande

Accord UE-Mercosur : quel premier bilan des échanges agricoles et alimentaires ?

Certes, les échanges agroalimentaires ont progressé entre le Mercosur et l’UE depuis l’entrée en vigueur de l’accord. Mais…

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23 septembre 2026 | 1 min

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18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

La Chine est de moins en moins demandeuse de viande porcine Crédits : © Virginie Pinson

graphisme porc chine joyeux — La Chine est de moins en moins demandeuse de viande porcine Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : la Chine réduit ses importations, quels impacts pour ses fournisseurs ?

Les importations chinoises de viande porcine cette année devraient rester au même niveau qu'en 2024. Aucune évolution n'est…

8 avril 2025 | 1 min

Deuxième hausse consécutive du prix de référence du porc Allemand depuis un an. Crédits : © Les Marchés

Cours du porc sur un an — Deuxième hausse consécutive du prix de référence du porc Allemand depuis un an. Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : la cotation allemande gagne 10 centimes, l’Europe suit

Cette semaine, le prix du porc poursuit sa hausse en Allemagne et dans le reste de l’Europe, impulsé par une demande…

4 avril 2025 | 1 min

Première hausse depuis un an du prix du porc allemand. Crédits : © Les Marchés

courbe prix porc Allemagne sur un an — Première hausse depuis un an du prix du porc allemand. Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : le prix allemand gagne 13 centimes, après un an sans progression

Les cours du porc sont à la hausse en Allemagne et dans toute l’Union Européenne cette semaine. Cette hausse généralisée…

28 mars 2025 | 1 min

En 4 mois, les prix des vaches viande R en pris 6 %, ceux des vaches laitières 20 % Crédits : © Virginie Pinson

vache charolaise dans un pré — En 4 mois, les prix des vaches viande R en pris 6 %, ceux des vaches laitières 20 % Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent…

26 mars 2025 | 1 min

Le prix de référence du marché du porc français remonte légèrement après des mois de stabilité. Crédits : © Les Marchés

Evolution cotation porc entre mars 2024 et 2025 — Le prix de référence du marché du porc français remonte légèrement après des mois de stabilité. Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Le prix du porc progresse pour la première fois en huit mois à Plérin

Les cours du porc sont à la hausse en France comme en Espagne cette semaine, mais ce prix reste stable en Allemagne malgré…

21 mars 2025 | 1 min

La consommation de porc au Royaume-Uni est en recul à domicile mais en hausse en restauration Crédits : © Généré par IA

image de cochon sur fond de drapeau britannique — La consommation de porc au Royaume-Uni est en recul à domicile mais en hausse en restauration Crédits : © Généré par IA

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : le Royaume-Uni attendu à l’achat en 2025

Le Royaume-Uni devrait importer un peu plus de viande porcine européenne en 2025 qu’en 2024, malgré la fièvre aphteuse en…

20 mars 2025 | 1 min

Les abattages de porcs et d'agneaux vont reculer en UE en 2025, notamment à cause des baisses attendues en Espagne Crédits : © Généré par IA

Style photographique, une vache, un cochon, un mouton, sur fond de drapeau européen — Les abattages de porcs et d'agneaux vont reculer en UE en 2025, notamment à cause des baisses attendues en Espagne Crédits : © Généré par IA

Economie Marché Bétail/Viande

Bœuf, porc, agneau : comment évolue la production de viande de l’UE en 2025

Les prévisions d’Eurostat pour la production de viande dans l’Union européenne sont à un nouveau repli en porc et en…

12 mars 2025 | 1 min

Anne Richard, directrice de l’interprofession Inaporc, souligne que la présence du logo "Le Porc Français" incite à l’achat en magasin pour 86 % des consommateurs français, selon l'enquête du CSA. Crédits : © Catherine Takougang

Anne Richard, Présidente de l'interprofession Inaporc à la conférence de presse — Anne Richard, directrice de l’interprofession Inaporc, souligne que la présence du logo "Le Porc Français" incite à l’achat en magasin pour 86 % des consommateurs français, selon l'enquête du CSA. Crédits : © Catherine Takougang

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : la consommation progresse en 2024, qui en profite ?

La consommation de porc a progressé en 2024, mais l’autosuffisance en viande porcine française s’érode progressivement en…

21 février 2025 | 1 min

Les exportations de viande bovine et porcine ont affiché plusieurs années de dynamisme, la guerre commerciale de Donald Trump va-t-elle changer la donne ? Crédits : © Généré par l'IA

un conteneur aux couleurs du drapeau américain dans un port de commerce — Les exportations de viande bovine et porcine ont affiché plusieurs années de dynamisme, la guerre commerciale de Donald Trump va-t-elle changer la donne ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Bétail/Viande

Viande : aux États-Unis, des records à l’export en 2024, des craintes pour 2025

Les exportations américaines de viande porc et de bœuf ont encore été très dynamiques en 2024, mais les exportateurs…

17 février 2025 | 1 min

Le marché allemand de la viande de porc reste excédentaire Crédits : © Virginie Pinson

travaille en usine de charcuterie — Le marché allemand de la viande de porc reste excédentaire Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Prix du porc : l’Espagne mène la danse

Alors que les prix du porc sont globalement stables dans l’Union européenne, la référence espagnole continue de…

13 février 2025 | 1 min

Le cours sur le MPF perd 3,7 centimes cette semaine Crédits : © Armelle Puybasset

des porcs — Le cours sur le MPF perd 3,7 centimes cette semaine Crédits : © Armelle Puybasset

Economie Marché Bétail/Viande

Prix du porc : baisse en France, stable en Allemagne, ferme en Espagne

Cette semaine le cours du porc à légèrement baissé à Plérin, et l'activité des abattoirs, tout comme la demande baissent en…

7 février 2025 | 1 min

La production de viande ovine chute en Europe Crédits : © Réussir Archives

2 Agnelles Rava, en gros plan — La production de viande ovine chute en Europe Crédits : © Réussir Archives

Economie Marché Bétail/Viande

Agneau : l’Europe en manque, quelles sont les tendances chez les exportateurs ?

La production de viande ovine est sous pression dans l’Union européenne. Même si les disponibilités sur le marché mondial…

29 janvier 2025 | 1 min

Le cours du porc en Allemagne en janvier 2025 : des prix en recul par rapport à 2024 Crédits : © Les Marchés

graphique cours du porc en Allemagne — Le cours du porc en Allemagne en janvier 2025 : des prix en recul par rapport à 2024 Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Fièvre aphteuse : un coup dur pour le marché du porc en Allemagne

La cotation du porc a chuté en Allemagne, au déséquilibre du marché s'ajoutant les conséquences du cas de fièvre aphteuse.…

16 janvier 2025 | 1 min

Pourquoi la filière porcine était en retrait lors des débats autour du Mercosur ? Crédits : © Mouvement européen France

Pourquoi la filière porcine était en retrait lors des débats autour du Mercosur ? Crédits : © Mouvement européen France

Economie Marché Bétail/Viande

Porc et Mercosur : « Nous ne pensons pas que les 25 000 tonnes de porc de l’accord vont bouleverser le commerce »

La filière porcine est restée plus discrète que les autres avant la signature de l’accord entre l’Union européenne et le…

8 janvier 2025 | 1 min

Quelles sont les tendances sur le marché de porc de l'Union européenne sur dix ans ? Crédits : © Claudine Gérard

Quelles sont les tendances sur le marché de porc de l'Union européenne sur dix ans ? Crédits : © Claudine Gérard

Economie Marché Bétail/Viande

Les prix du porc resteraient élevés en 2035

Les prix du porc pourraient rester élevés jusqu'en 2035 selon les projections de la Commission européenne qui s'attend à…

3 janvier 2025 | 1 min

La cotation du porc fixée à Plérin a fortement baissé en 2024 sur un an Crédits : © Réussir SA

cotation porc 30122024 — La cotation du porc fixée à Plérin a fortement baissé en 2024 sur un an Crédits : © Réussir SA

Economie Marché Bétail/Viande

En 2024, un prix du porc 9,84 % sous son niveau de 2023

La cotation du porc fixée à Plérin a reculé en 2024 par rapport à 2023. Cette tendance baissière est le résultat d’un…

30 décembre 2024 | 1 min

Compte X d'Ursula von der Leyen Crédits : © X

Compte X d'Ursula von der Leyen — Compte X d'Ursula von der Leyen Crédits : © X

Economie Marché Bétail/Viande

Et pendant ce temps là... « La ligne d’arrivée de l’accord UE-Mercosur est en vue »

Au moment où la France retombe dans une instabilité politique, l'Union européenne va-t-elle signer l’accord commercial avec…

5 décembre 2024 | 1 min

Le cours sur le MPF perd 3,7 centimes cette semaine Crédits : © Armelle Puybasset

des porcs — Le cours sur le MPF perd 3,7 centimes cette semaine Crédits : © Armelle Puybasset

Economie Marché Bétail/Viande

Quelles tensions sur le marché du porc en 2025 ?

Le prix du porc est stable sur les principales places de production européenne. Les perspectives de la Rabobank pour…

29 novembre 2024 | 1 min

Le prix du porc est stable à Plérin depuis le 30 octobre à 1,689 €/kg. Crédits : © Réussir SA

prix porc 14112024 — Le prix du porc est stable à Plérin depuis le 30 octobre à 1,689 €/kg. Crédits : © Réussir SA

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : un prix maintenu à 1,689 €/kg au MPF

Le prix du porc est stable depuis deux semaines sur le Marché du porc français. La stabilité est aussi de mise en Allemagne…

15 novembre 2024 | 1 min

Inaporc craint que l'enquête anti dumping fragilise la filière à hauteur de 500 millions d'euros. Crédits : © Image générée par l'intelligence artificielle

enquete anti dumping — Inaporc craint que l'enquête anti dumping fragilise la filière à hauteur de 500 millions d'euros. Crédits : © Image générée par l'intelligence artificielle

Economie Marché Bétail/Viande

Enquête anti-dumping : la filière porcine française pourrait perdre 500 millions d’euros

L'enquête anti-dumping lancée par Pékin, en réponse aux droits de douanes appliquées aux voitures électriques chinoises,…

4 novembre 2024 | 1 min

Le cours sur le MPF perd 3,7 centimes cette semaine Crédits : © Armelle Puybasset

des porcs — Le cours sur le MPF perd 3,7 centimes cette semaine Crédits : © Armelle Puybasset

Economie Marché Bétail/Viande

Le prix du porc repart à la baisse

Le prix du porc a entamé une nouvelle baisse hier sur le Marché du porc français lors de la séance anticipée.  

31 octobre 2024 | 1 min

La consommation de viande de porc recule en Allemagne Crédits : © Virginie Pinson

viande de porc en usine — La consommation de viande de porc recule en Allemagne Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Le prix du porc retrouve son niveau de 2019

A Plérin, le prix porc à de nouveau baissé cette semaine, pour atteindre le même niveau qu'il y a cinq ans. La cotation du…

24 octobre 2024 | 1 min

Selon le ministère brésilien de l’Agriculture, en 2023, le Brésil a exporté environ 41 000 tonnes de viande bovine vers l'UE Crédits : © Généré par l'IA

A cargo ship loaded with refrigerated containers labeled 'Brazilian beef' sails across the ocean, with the Brazilian flag on the ship. — Selon le ministère brésilien de l’Agriculture, en 2023, le Brésil a exporté environ 41 000 tonnes de viande bovine vers l'UE Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Bétail/Viande

L’Europe importe-t-elle du bœuf aux hormones brésilien ?

Les autorités brésiliennes peinent à assurer la fiabilité des déclarations des opérateurs sur la non-utilisation d’hormones…

23 octobre 2024 | 1 min

La viande de porc produite dans l'Union européenne manque sévèrement de compétitivité face au Brésil et aux Etats-Unis. Crédits : © Claudine Gérard

La viande de porc produite dans l'Union européenne manque sévèrement de compétitivité face au Brésil et aux Etats-Unis. Crédits : © Claudine Gérard

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : l’Union européenne peu compétitive à l’export

L’Union européenne n’est pas compétitive à l’export face au Brésil et aux États-Unis qui affichent des prix plus bas.…

17 octobre 2024 | 1 min

Le cheptel allaitant irlandais est en perte de vitesse Crédits : © Réussir

troupeau de boeuf en irlande — Le cheptel allaitant irlandais est en perte de vitesse Crédits : © Réussir

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : 3 facteurs à prendre en compte pour comprendre le marché irlandais

La production de viande bovine devrait reculer légèrement en Irlande cette année, et devrait changer de manière…

11 octobre 2024 | 1 min

Prix du porc à Plérin. Marché du porc français, €/kg carcasse, 56 T.M.P. Crédits : © Les Marchés

Prix du porc à Plérin. Marché du porc français, €/kg carcasse, 56 T.M.P. — Prix du porc à Plérin. Marché du porc français, €/kg carcasse, 56 T.M.P. Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Le prix du porc a perdu 39 centimes en trois mois

La baisse du prix du porc ne s’arrête sur le Marché du porc français depuis la fin juillet. Ailleurs en Europe, le marché…

11 octobre 2024 | 1 min

Les exportations françaises de viande bovine vers la Turquie frôlent les 3 000 téc sur les 7 premiers mois de l'année Crédits : © Virginie Pinson

quartier de boeuf en abattoir — Les exportations françaises de viande bovine vers la Turquie frôlent les 3 000 téc sur les 7 premiers mois de l'année Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : plus d’export, moins d’import sur la première partie de l’année

Si le solde de la balance commerciale française pour la viande bovine reste encore largement négatif, il n’en reste pas…

26 septembre 2024 | 1 min

Les principaux fournisseurs de viande ovine de la France ont moins de disponibilités Crédits : © JC Gutner

morceau de mouton portant une étiquette mentionnant le poids, l'origine, le mode abattage rituel — Les principaux fournisseurs de viande ovine de la France ont moins de disponibilités Crédits : © JC Gutner

Economie Marché Bétail/Viande

FCO : la France pourra-t-elle importer la viande d’agneau qu’elle ne produira pas ?

Alors que la FCO ravage le cheptel ovin français, aucun afflux d’offre n’est à attendre de nos principaux fournisseurs que…

19 septembre 2024 | 1 min

La tendance est toujours à la baisse pour le prix sur le Marché du porc français. Crédits : © Mirator.ru

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Economie Marché Bétail/Viande

Porc : la cotation de l’Union européenne largement supérieure à celles des autres grands exportateurs

Le marché du porc est marqué par un certain équilibre en France et en Allemagne tandis que les pays les plus présents à…

13 septembre 2024 | 1 min

Selon le ministère brésilien de l’Agriculture, en 2023, le Brésil a exporté environ 41 000 tonnes de viande bovine vers l'UE Crédits : © Généré par l'IA

A cargo ship loaded with refrigerated containers labeled 'Brazilian beef' sails across the ocean, with the Brazilian flag on the ship. — Selon le ministère brésilien de l’Agriculture, en 2023, le Brésil a exporté environ 41 000 tonnes de viande bovine vers l'UE Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : la stratégie conquérante du Brésil à l’export porte ses fruits

Les exportations brésiliennes de viande bovine devraient battre de nouveaux records en 2024 et en 2025 estiment les…

11 septembre 2024 | 1 min

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