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Cageot de fruits et légumes produits en Europe. Cageot de fruits et légumes produits en Europe.
Le nombre de producteurs qui font partie d’une OP en fruits et légumes a diminué de 39 % depuis 2012 et leur part de la valeur du marché est en baisse depuis 2017. Crédits : © Commission européenne/archives
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Fruits et légumes : les organisations de producteurs déclinent malgré le soutien de l’UE

D’après un rapport de la Cour des comptes de l’Union européenne, les organisations de producteurs en fruits et légumes…
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En France, en 2023, 9,7 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été produits dont 40 % sont du gaspillage alimentaire. Crédits : © Limites administratives : ©EuroGeographics ©UN-FAO ©Turkstat / Cartographie : Eurostat - GISCO- 2024
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Gaspillage alimentaire : 130 kilos de déchets alimentaires par Européen par an

Eurostat a publié le 16 octobre 2025 de nouvelles données sur le gaspillage alimentaire dans l’Union européenne en 2023.…
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Témoignage de Philippe Binard devant les participants d’Interpoma, quant à la récolte européenne de pommes 2024. Au fond, trois autres témoins dont Da Témoignage de Philippe Binard devant les participants d’Interpoma, quant à la récolte européenne de pommes 2024. Au fond, trois autres témoins dont Da
Pour cette campagne de pommes 2024-2025, Philippe Binard, secrétaire général de WAPA, a confirmé à Interpoma 2024, une chute des disponibilités à la fois en fruits de table et en fruits pour la transformation. Crédits : © FieraMesse Marco Parisi
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Pomme : encore moins de fruits que prévu pour la campagne européenne

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Vendre et gérer

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