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Graphique - Les aléas climatiques pèsent sur les rendements moyensRendement moyen annuel par segment de production entre 2012 et 2025, hors cognac et armagnac Crédits : © Source : FranceAgriMer, DGDDI

<em class="placeholder">Graphique - Les aléas climatiques pèsent sur les rendements moyensRendement moyen annuel par segment de production entre 2012 — Graphique - Les aléas climatiques pèsent sur les rendements moyensRendement moyen annuel par segment de production entre 2012 et 2025, hors cognac et armagnac Crédits : © Source : FranceAgriMer, DGDDI

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Les feedlots, ces parcs d’engraissement intensifs de bovins sont présents sur l’ensemble du continent américain mais aussi en Afrique du Sud et en Aus — Les feedlots, ces parcs d’engraissement intensifs de bovins sont présents sur l’ensemble du continent américain mais aussi en Afrique du Sud et en Australie. De véritables « usines à viande », selon les mots de l’auteur qui pose la question : « Voulons-nous de cela en France ? » Crédits : © Christophe Dequidt

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