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<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

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La gamme de produits de la fromagerie de Hyelzas compte une vingtaine de références, auxquels viennent s'ajouter cinq formats en bio. Crédits : © B. Morel

La gamme de produits de la fromagerie de Hyelzas compte une vingtaine de références, auxquels viennent s'ajouter cinq formats en bio. — La gamme de produits de la fromagerie de Hyelzas compte une vingtaine de références, auxquels viennent s'ajouter cinq formats en bio. Crédits : © B. Morel

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En Lozère, de la bergerie à la fromagerie, l’aventure du Fédou

Un héritage familial séculaire et un terroir marqué par le pastoralisme et l’élevage de brebis ont façonné l’histoire de la…

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L’AOP Châtaigne des Cévennes représente, en 2022, plus de 70 opérateurs (arboriculteurs et ateliers de transformation) et une production estimée à 120 t. Crédits : © Jean-Michel Thivier

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Filières végétales Produire

La châtaigne des Cévennes obtient son AOP

16 janvier 2023 | 0 min

À l'invitation de la chambre d'agriculture, plusieurs journées d'information sur la transmission agricole ont été organisées durant le mois de décembre sur la Lozère. L'occasion de rappeler que « la préparation d'une transmission réussie, c'est l'anticipation ». Crédits : © Marion Ghibaudo

À l'invitation de la chambre d'agriculture, plusieurs journées d'information sur la transmission agricole ont été organisées durant le mois de décembr — À l'invitation de la chambre d'agriculture, plusieurs journées d'information sur la transmission agricole ont été organisées durant le mois de décembre sur la Lozère. L'occasion de rappeler que « la préparation d'une transmission réussie, c'est l'anticipation ». Crédits : © Marion Ghibaudo

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Installation-transmission : « Anticiper » pour être prêt

29 décembre 2022 | 0 min

Des votes unanimes, pour les budgets prévisionnels comme pour les motions, lors de la dernière session de la Chambre d'agriculture. Crédits : © R. S.-A.

Des votes unanimes, pour les budgets prévisionnels comme pour les motions, lors de la dernière session de la Chambre d'agriculture. — Des votes unanimes, pour les budgets prévisionnels comme pour les motions, lors de la dernière session de la Chambre d'agriculture. Crédits : © R. S.-A.

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Session Chambre d'agriculture - Besoin d'être soutenus, dans les tourments

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Lors de son congrès, jeudi 3 novembre, la FDSEA avait choisi comme fil conducteur : Quel avenir pour l'agriculture lozérienne dans dix ans ? Un débat conduit par Arnaud Rousseau, premier vice-président de la FNSEA, invité par l'organisation départementale pour l'occasion. Crédits : © Marion Ghibaudo

Lors de son congrès, jeudi 3 novembre, la FDSEA avait choisi comme fil conducteur : Quel avenir pour l'agriculture lozérienne dans dix ans ? Un débat — Lors de son congrès, jeudi 3 novembre, la FDSEA avait choisi comme fil conducteur : Quel avenir pour l'agriculture lozérienne dans dix ans ? Un débat conduit par Arnaud Rousseau, premier vice-président de la FNSEA, invité par l'organisation départementale pour l'occasion. Crédits : © Marion Ghibaudo

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La FDSEA s'interroge sur l'avenir de l'agriculture dans dix ans

9 novembre 2022 | 0 min

Vendredi 21 octobre, un comité énergies renouvelables a été réuni autour du préfet de Lozère, Philippe Castanet. Crédits : © Emmanuel Baratte/Illustration

Vendredi 21 octobre, un comité énergies renouvelables a été réuni autour du préfet de Lozère, Philippe Castanet. — Vendredi 21 octobre, un comité énergies renouvelables a été réuni autour du préfet de Lozère, Philippe Castanet. Crédits : © Emmanuel Baratte/Illustration

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Une réflexion sur les énergies renouvelables est lancée à l'échelle du département

26 octobre 2022 | 0 min

Réunis ce 20 septembre à Aumont-Aubrac pour célébrer deux décennies d'action, élus et professionnels du secteur ont salué le bilan positif du déploiement de la filière de la chaleur renouvelable dans le département. Crédits : © GS

Réunis ce 20 septembre à Aumont-Aubrac pour célébrer deux décennies d'action, élus et professionnels du secteur ont salué le bilan positif du déploiem — Réunis ce 20 septembre à Aumont-Aubrac pour célébrer deux décennies d'action, élus et professionnels du secteur ont salué le bilan positif du déploiement de la filière de la chaleur renouvelable dans le département. Crédits : © GS

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Jeudi 22 septembre, le point accueil installation a organisé une nouvelle édition de son traditionnel Barbec'instal, pour parler installation avec les futurs agriculteurs, dans une ambiance festive. Crédits : © PAI

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Deux ans après son installation, cet agriculteur de 32 ans participe pour la première fois au concours Qualiviande, en présentant un lot (brebis et agneaux) de son exploitation du Boy, près de Lanuéjols, certifié Élovel. Crédits : © GS

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Christine Beaumevieille, du Point accueil installation, et Pauline Pépin, du service de remplacement, font le point sur la bonne préparation d'un projet en installation. Crédits : © Émilie Durand/Illustration

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8 juillet 2022 | 0 min

400 animaux, 44 structures partenaires privés et 8 collectivités : le National aubrac au Sommet de l'élevage a laissé de grands souvenirs (photo archives). Crédits : © EDZ

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Après plusieurs tests, la région déploie cette année un nouveau dispositif d'accompagnement à l'acquisition du foncier agricole, en lien avec la Safer régionale et de nouveaux acteurs. Crédits : © Marion Ghibaudo/Archives

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Lancement d'une foncière agricole portée par la région et la Safer Occitanie

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Filières laitières Produire

Collecte record de lait de brebis bio

25 janvier 2022 | 0 min

Ils ne voulaient pas « faire la même production que tout le monde », mais souhaitaient s'installer en tant qu'agriculteurs. Mélanie François et Adrien Salgado, après une réflexion de trois ans, ont pu conjuguer leurs passions en s'installant en canard gras à Chambaron. Crédits : © Marion Ghibaudo

Ils ne voulaient pas « faire la même production que tout le monde », mais souhaitaient s'installer en tant qu'agriculteurs. Mélanie François et Adrien — Ils ne voulaient pas « faire la même production que tout le monde », mais souhaitaient s'installer en tant qu'agriculteurs. Mélanie François et Adrien Salgado, après une réflexion de trois ans, ont pu conjuguer leurs passions en s'installant en canard gras à Chambaron. Crédits : © Marion Ghibaudo

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Lucie Bertrand, conseillère transmission à la chambre d'agriculture. Crédits : © ED

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Futurs retraités, anticipez la transmission de votre exploitation, réfléchissez et préparez votre retraite. Crédits : © Émilie Durand/Illustration

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Le cheptel de brebis laitières bio a triplé en dix ans. Crédits : © GEB - Institut de l’Élevage, d’après l’Agence Bio

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Pierre Lantuéjoul, fondateur de la maison Séverac en hommage à sa grand-mère et arrière grand-mère, avec une pièce de Salerac. Crédits : © P. O.

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