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Une productrice montre une tomate destinée à la transformation dans un champ de tomates d'industrie dans le nord de l'Italie.
Producteurs et industriels en tomates d’industrie du nord de l’Italie entendent prendre davantage de parts de marché en France et en Allemagne en communiquant sur leurs bonnes pratiques sociales et environnementales. Crédits : © Claire Tillier
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Tomates d’industrie : pourquoi l’Italie du Nord vise les marchés français et allemand ?

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L'abattoir de Blancafort aurait une capacité d'abattage-découpe d'au moins 60 000 têtes par semaine. Les investissements ont notamment porté sur l'atelier de découpe refait et le quai de réception et d'accrochage des dindes Crédits : © P. Le Douarin
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La direction de l’abattoir de Blancafort a annoncé le 24 octobre qu’elle envisage de fermer le site à fin mars 2025. Depuis…
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Le conseil indépendant progresse, car les agriculteurs sont de plus en plus en recherche de conseils pointus, tout en voulant rester maîtres de leurs décisions, estime Hervé Tertrais. Crédits : © J.-C.Gutner
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« Le conseil indépendant est rémunéré uniquement par les honoraires apportés par les clients »

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