Protocole pied de cuve malo.
Préparation du pied de cuve bactérienInoculum de « Œnococcus œni » à partir de moût de l'année et de lies de l'année N-1Comm = Suivre le protocole de pied de cuve bactérien permet de sécuriser sa fermentation malolactique. Crédits : © Source : IFV
La FRGDS Nouvelle-Aquitaine a été reconduite comme Organisme à Vocation Sanitaire (OVS) pour le domaine animal pour la période 2025 – 2029. L’AG est l
La FRGDS Nouvelle-Aquitaine a été reconduite comme Organisme à Vocation Sanitaire (OVS) pour le domaine animal pour la période 2025 – 2029. L’AG est l’occasion de faire un tour d’horizon des actualités des différentes sections. Crédits : © GDS Creuse
Stéphanie GUYOT (responsable activité commerciale), Dominique Perdrix (président), Romain Brard (directeur général), Pierre JO
De gauche à droite : Stéphanie Guyot (responsable activité commerciale), Dominique Perdrix (président), Romain Brard (directeur général), Pierre Joulain (responsable activité logistique) et Isabelle Merour (responsable activité technique et innovation) lors de l’assemblée générale d’Yxia Crédits : © A. Dupuis