Le président d’Interbev-Bretagne Frédéric Chauvin est directeur de la filière bovine de Bigard Crédits : © Interbev Bretagne Economie Marché Bétail/Viande « L’enjeu : développer les schémas d’engraissement en veau et en bovin sur…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Le cheptel de truies va baisser en 2026 au niveau mondial Crédits : © Catherine Takoukang Economie Marché Bétail/Viande Pourquoi les effectifs de truies vont reculer en 2026 dans le monde Les analystes de la Rabobank s’attendent à une baisse du cheptel de truies au niveau mondial, alors que le commerce… Abonné 4 novembre 2025 | 1 min
Les exportations de porc brésilien sont prévues à la hausse pour 2025 Crédits : © Uniporc Economie Marché Bétail/Viande Porc : la baisse du cours se poursuit en France, tandis que le Brésil bat des records à l’export Les cours européens du porc peinent à se stabiliser. C’est le cas pour la France et le Danemark, bien que l’Allemagne ait… Abonné 16 octobre 2025 | 1 min
Localisation des cas et foyers de PPA détectés en Allemagne et dans l’ouest de la Pologne entre le 01/01/2025 et le 17/08/2025 à gauche, et au cours des quatre dernières semaines à droite (source : Commission européenne ADIS au 18/08/2025). Crédits : © ESA Economie Marché Bétail/Viande Peste porcine africaine : 29 nouveaux cas en Allemagne et une crise au Vietnam La peste porcine africaine continue de faire des ravages. La faune sauvage allemande reste en proie à la maladie ce qui… Abonné 21 août 2025 | 1 min
La production d'agneau a été plombée par la FCO Crédits : © JC Gutner- Archives Réussir Economie Marché Bétail/Viande « On manque d’agneaux » : une baisse de 9 % des abattages sur 2025 Les agneaux français manquent à l’appel cette année, conséquence de l’épidémie de FCO de l’été 2024. Les prix des agneaux… Abonné 22 juillet 2025 | 1 min
Pour Gilles Cogny, DG d’Akiolis, les protéines issues des sous-produits des abattoirs français se distinguent par leur traçabilité. Crédits : © Akiolis Economie Marché Bétail/Viande « Nous devons nous adapter industriellement au recul des cheptels » pour le DG d'Akiolis Abonné 8 juillet 2025 | 0 min
La viande porcine brésilienne s'est exportée dans 105 pays l'an dernier Crédits : © Dominique Poilvet Economie Marché Bétail/Viande Porc : guerre commerciale et statut sanitaire, tout sourit aux exportations du Brésil pour 2025 Pour 2025, les prévisions de l’USDA sont à la hausse pour les exportations brésiliennes de viande porcine. Bénéficiant d’un… Abonné 15 avril 2025 | 1 min
Le prix de référence du marché du porc français remonte légèrement après des mois de stabilité. Crédits : © Les Marchés Economie Marché Bétail/Viande Le prix du porc progresse pour la première fois en huit mois à Plérin Les cours du porc sont à la hausse en France comme en Espagne cette semaine, mais ce prix reste stable en Allemagne malgré… Abonné 21 mars 2025 | 1 min
Le cas de fièvre aphteuse se situe dans le nord de la Hongrie Crédits : © Google Maps Economie Marché Bétail/Viande Fiévre aphteuse en Hongrie : des risques sur les marchés du porc et du boeuf Après l’Allemagne, c’est au tour de la Hongrie de confirmer un cas de fièvre aphteuse chez des bovins, qui risque… 7 mars 2025 | 1 min
Jean-François Guihard, président d'Interbev, au SPACE Crédits : © Virginie Pinson Economie Marché Bétail/Viande FCO, Mercosur, importations, ce qu'attend Interbev du ministre de l'agriculture Jean-François Guihard, président d'Interbev, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux auxquels sont confrontées les… Abonné 18 septembre 2024 | 1 min
Les zones de vaccination volontaire et prises en charge contre la FCO de type 3 s'étendent Crédits : © Ministère de l'Agriculture Economie Marché Bétail/Viande FCO 3 : extension de la zone vaccinale, et appel à la vigilance de Marc Fesneau En déplacement en Saône-et-Loire, Marc Fesneau a annoncé l’extension de la zone vaccinale volontaire et gratuite pour la… 30 août 2024 | 1 min
Si la commercialisation des ovins continue pour l'heure, les agneaux pourraient manquer pour Pâques 2025 Crédits : © Virginie Pinson Economie Marché Bétail/Viande FCO : « A l’avenir, on va manquer d’agneaux ! » Mortalité importante des brebis comme des agneaux, vaccination complexe, la FCO (fièvre catarrhale ovine) fait des ravages… Abonné 27 août 2024 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande Peste porcine africaine : où en est la Thaïlande ? La Thaïlande est touchée par la peste porcine africaine depuis un an. Une enquête nous permet de dresser une situation de… Abonné 1 mars 2023 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande Cuirs et peaux : des acheteurs plus exigeants Le marché des cuirs et peaux s’est repris en 2021 après la crise de 2020, mais la valorisation de ces produits reste… 4 mars 2022 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande Broutards : quels impacts du sérotype 4 de la FCO ? 18 décembre 2017 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Bovins maigres : le zonage complique le commerce Abonné 26 janvier 2016 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Broutards : des milliers d’animaux bloqués Abonné 25 septembre 2015 | 0 min