Des diagnostics CAP'2ER sont réalisés annuellement sur l'exploitation de Laurent Reversat dans le cadre du projet Life Green Sheep. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « Nous explorons de nouvelles pistes pour diminuer l'impact…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Alexis, 28 ans, et Cyril, 32 ans, avec leur père Didier Magnière, 61 ans. « Nous partageons une vraie passion pour la race Simmental et n’aimons pas trop faire du tracteur. » Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Nous avons remis à plat tout notre système de production laitier pour devenir autonomes » Abonné 31 janvier 2023 | 0 min
Myrtille, l'une des doyennes, est en 5e lactation. Elle est encore rentable, avec une 4e lactation à 13 510 litres en 305 jours. Mais son lait présente des taux très faibles (31 et 31,5). « Elle fait partie des dernières vaches ayant des taux si faibles. Elle correspondait à ce que nous recherchions avant la fin des quotas de matière grasse. Depuis, nous sélectionnons pour faire remonter les taux, dont les prix ont été revalorisés. » La moyenne troupeau sur l’année passée est a 43,1 de TB et 34,4 de TP (résultats laiterie). Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Avec nos 49 vaches laitières, prévention rime avec efficacité économique » Abonné 16 janvier 2023 | 0 min
Une fois séparés de leur mère, les veaux femelles sont élevés au DAL jusqu’à 12 semaines environ. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « Nous misons sur le maïs ensilage et un travail efficace » 29 novembre 2022 | 0 min
La zone du marais breton en Vendée permet de bons rendements en maïs et céréales. Crédits : © Gaec le Gargotteau Economie Vendre et gérer « Nos montbéliardes sont en cohérence avec notre système » 23 novembre 2022 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Nous avons limité l'explosion du coût alimentaire sur l’atelier vaches laitières » 20 septembre 2022 | 0 min
Selon une étude d'Arvalis un système bio autonome dégage la meilleure marge nette, devant un système conventionnel avec une forte pression graminée et un système conventionnel classique. Crédits : © M. Portier Economie Vendre et gérer Conversion au bio en grandes cultures : est-ce encore rentable ? Des prix qui stagnent et de faibles disponibilités en fertilisants organiques interrogent bien des producteurs engagés en… 8 septembre 2022 | 1 min
Anne-Laure Gomas, de la chambre d’agriculture de Charente-Maritime Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Notre système compense le faible potentiel fourrager de nos terres » 28 juin 2022 | 0 min
Economie Vendre et gérer En Nouvelle-Zélande, le prix du lait prévisionnel Fonterra 2021 - 2022 atteint un record 2 novembre 2021 | 0 min
Les deux à trois lots de vaches et le lot des génisses sont conduits en pâturage tournant (4-5 parcelles par lot) avec accès commun à un point d’eau. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Du Bœuf de Chalosse avec un système assez herbager Dans les Landes, Thierry Lanusse engraisse des vaches très lourdes adaptées pour la filière label rouge mais il a fait… 28 juillet 2021 | 1 min
Laurent Bernadieu, éleveur. Au fond, la stabulation des vaches et le poulailler en prolongement. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Laurent Bernadieu dans les Landes : « Je ne me voyais pas faire autre chose que du lait » 20 juillet 2021 | 0 min
La collecte transformée en produits laitiers vendus sur le marché intérieur a été en légère progression entre 2014 et 2019. Crédits : © C. Pruilh - Archive Economie Vendre et gérer Produits laitiers : Les importations françaises ont augmenté face à la baisse de la production 23 juin 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer En Nouvelle-Zélande, Fonterra annonce un prix du lait élevé 25 mai 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer Nouvelle-Zélande : Fonterra hausse encore son prix du lait prévisionnel 5 mars 2021 | 0 min
Matías Bailleres est plutôt critique sur la conduite en général du cheptel allaitant argentin, il est selon lui largement sous-exploité compte tenu des ressources fourragères disponibles, à ses yeux souvent utilisées bien en deçà de leur potentiel. Crédits : © M-H André Economie Vendre et gérer L’Argentine, cette usine à bœufs qui tourne au ralenti 25 février 2021 | 0 min
« Nous avons l’habitude de travailler en autonomie. » Benoît Bonnet, responsable du troupeau laitier. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Le matin, nous aimons nous lever pour aller nous occuper de nos vaches, brebis et céréales » Abonné 23 février 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Nous produisons plus de lait avec de l’herbe que certains avec du maïs » Abonné 4 décembre 2020 | 0 min
Economie Vendre et gérer Groupama : « le développement de l’assurance prairie reste confidentiel » 23 juin 2020 | 0 min
Repères « Coût de production » dans les systèmes ovins viande pastoraux Crédits : © Inosys Réseaux d’Élevage, traitement Institut de l’Élevage Ovins-Caprins Vendre et gérer Les pastoraux : des systèmes basés sur la valorisation des parcours Abonné 12 juin 2020 | 0 min
Repères « Coût de production » dans les systèmes ovins viande herbagers des montagnes et zones pastorales Crédits : © Inosys Réseaux d’Élevage, traitement Institut de l’Élevage Ovins-Caprins Vendre et gérer Les herbagers des montagnes et zones pastorales Abonné 12 juin 2020 | 0 min
William et Béatrice Guillot. « Il faut rester maître de son exploitation et bien gérer son évolution pour ne pas se dégoûter des vaches laitières. » Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « Le bien-être au quotidien est notre priorité » Abonné 27 avril 2020 | 0 min
En Guyane, les logiques les plus extensives sont les moins productives, mais elles sont aussi plus économes en intrants, donc plus autonomes. Crédits : © E. Durand Economie Vendre et gérer La grande diversité de l'élevage allaitant de l’Outre-mer 6 février 2020 | 0 min
Pour Stefaan Massart, une gamme permet de répondre à la variété des attentes des consommateurs tout en laissant plus de liberté technique à l'intérieur de chaque millésime. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer Une gamme pour mieux valoriser ses vins 13 décembre 2019 | 0 min
Cette année, l’ensilage de méteil étant trop sec (53 % MS), il a été conservé avec un produit fait maison à base de kéfir épandu sur le tas à l’aide d’un arrosoir. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Elevage laitier et temps libre : « Nous ne voulons pas être absorbés par notre travail » Abonné 25 novembre 2019 | 0 min
L'alternance pâturage-fauche ou caprin-bovin permet de limiter les risques parasitaires. Crédits : © I. Heeren Ovins-Caprins Vendre et gérer Pour bien démarrer en bio Abonné 18 novembre 2019 | 0 min
Les agneaux semblent mieux survivre dans de petits troupeaux en cas de stress alimentaire. Crédits : © L. Geffroy Ovins-Caprins Vendre et gérer Les agneaux résistent mieux dans les petits élevages Abonné 31 octobre 2019 | 0 min
Evolution mensuelle des indices du prix du lait de chèvre,des prix industriels et de l'Ipampa Ovins-Caprins Vendre et gérer Le prix du lait s’oriente enfin à la hausse Abonné 29 octobre 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer Divergence croissante du prix du lait de trois bassins 27 octobre 2019 | 0 min
Gaëlle et Olivier Plantard, et Philippe Marchand. « Nous voulons maintenir nos annuités autour de 60 euros pour 1000 litres, quitte à repousser des investissements. » Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « Nous voulons concilier temps pour la famille et revenu » Abonné 23 septembre 2019 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Pas d’évolution du prix du lait de chèvre au 1er trimestre Abonné 28 juin 2019 | 0 min