black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Viande

Viande

Suivi
Suivre

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives
deux personnes devant des vaches.
Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret
Politique et société Archives

vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

Abonné
17 septembre 2026 | 1 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Arboriculture en Lorraine : « Je teste l’enherbement sur le rang en mirabelliers »
    Il y a 6 heures
  • Important •
    Fruits et légumes : un réseau national pour contrer les chenilles
    Il y a 6 heures
  • Important •
    Pomme : mieux repérer le puceron cendré à l’automne
    Il y a 6 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné
17 septembre 2026 | 6 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Plus d'une tonne de viande avariée découverte dans une boucherie

18 décembre 2018 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Cherkizovo Group achète Altaizky Broiler en Sibérie

17 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Actimeat se dévoile

13 décembre 2018 | 0 min
Jean-Louis Arquier, dg de Tendriade Crédits : © NM
Politique et société Archives

Tendriade : « Nous valorisons l'ensemble de la carcasse »

13 décembre 2018 | 0 min
De gauche à droite : Guillaume Ardillon, directeur digital du groupe Terrena, Guillaume Buffet, président de U Change, Séverine Fontaine, directrice qualité de Carrefour, Mathieu Pecqueur, directeur de Culture Viande, Paul Auffray, président de la FNP et d'Uniporc. Crédits : © DR
Politique et société Archives

Comment numériser la filière porcine

13 décembre 2018 | 0 min
L'UGPVB a mis 15,89 millions de porcs charcutiers en marché en 2017. Crédits : © F. J.
Politique et société Archives

L’UGPVB prévoit de se constituer en association de producteurs

13 décembre 2018 | 0 min
Christophe Le Gall, président de Bretagne Viande Bio. Crédits : © DR
Politique et société Archives

Une croissance rapide « pas facile à gérer »

13 décembre 2018 | 0 min
Vandrie a un système de traçabilité qui met en confiance les marchés lointains. Crédits : © Vandrie
Politique et société Archives

L’ambition de Vandrie au grand export

13 décembre 2018 | 0 min
Cavac produit 460 porcs par semaine. Crédits : © Cavac
Politique et société Archives

La Cavac reste attentive à l’équilibre matière

13 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Le californien Just veut proposer du Wagyu de culture

11 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Tönnies achète le Britannique Riverway Foods

10 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Baisse de la SAU et de la production de viande en Europe d'ici 2030 

6 décembre 2018 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Le Mercosur « espère » un accord avec l'UE avant les élections 

6 décembre 2018 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Où en sont les indicateurs de marché ?

6 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

La Covia menacée de liquidation 

6 décembre 2018 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Cop24 : un nouveau rapport préconise la réduction de la consommation de viande

5 décembre 2018 | 0 min
Cuisiniers, agents de restauration des écoles et cadres de la direction de l'éducation se forment à la cuisine alternative. Crédits : © Nantes Métropole
Politique et société Archives

La « cuisine alternative » au menu de la cantine de Nantes

4 décembre 2018 | 0 min
En faisant participer les internautes
via les réseaux sociaux et en
partenariat avec des influenceurs,
le Cniel crée une adhésion
aux valeurs des
En faisant participer les internautes via les réseaux sociaux et en partenariat avec des influenceurs, le Cniel crée une adhésion aux valeurs des produits laitiers. Crédits : © Cniel
Politique et société Archives

Les produits laitiers investissent les réseaux sociaux

4 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

U signe un partenariat avec l’IGP Charolais de Bourgogne

3 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Bellisio Foods rachète l’entreprise américaine Frozen Specialties

3 décembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

L’Efsa divise par 7 la dose hebdomadaire tolérable de dioxines 

28 novembre 2018 | 0 min
Doux a été la plus importante défaillance en 2018, selon la Coface. Crédits : © DR
Politique et société Archives

Les défaillances dans l’agroalimentaire ont rebondi

28 novembre 2018 | 0 min
Patrick Soury, secrétaire général de la FNO : « tout ne se passe pas à Paris ! Les décisions de la FNO sont prises en fonction des remontées de terrai
Patrick Soury, secrétaire général de la FNO : « tout ne se passe pas à Paris ! Les décisions de la FNO sont prises en fonction des remontées de terrain. » Crédits : © SC
Politique et société Archives

« La Chambre d’agriculture 63 doit reprendre sa place au sein de la FNO »

28 novembre 2018 | 0 min
Aujourd’hui, 
43 éleveurs de l’APIV Auvergne sont engagés dans la démarche de qualité «Agneau Laiton Label Rouge», et produisent quelques 18 000 agne
Aujourd’hui, 43 éleveurs de l’APIV Auvergne sont engagés dans la démarche de qualité «Agneau Laiton Label Rouge», et produisent quelques 18 000 agneaux par an. Crédits : © HLP
Politique et société Archives

À 10 ans, l’Agneau Laiton Label Rouge est une filière bien dans l’air du temps

28 novembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Un label Rouge en produits de poitrine de porc nature ou fumés

27 novembre 2018 | 0 min
Phil Hogan, le commissaire européen à l'agriculture, a participé à la table ronde tenue par EDA à Dublin dans le cadre du Forum laitier européen sur l
Phil Hogan, le commissaire européen à l'agriculture, a participé à la table ronde tenue par EDA à Dublin dans le cadre du Forum laitier européen sur le thème "a green future for european dairy". Crédits : © Rita Lemoine
Politique et société Archives

European Dairy Plateform à Dublin en Irlande

27 novembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Contrat stratégique de la filière agroalimentaire : la filière viande se dit exclue

25 novembre 2018 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Jean Floc’h automatise ses abattoirs

22 novembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Viandes : le CIV, c’est fini !

22 novembre 2018 | 0 min
Politique et société Archives

Transformateurs du Loir en liquidation

21 novembre 2018 | 0 min
1 61 62 63 64 65 66 67 68 69
10 20 30 40 50 60 70 80 90
100 200 300 311

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes