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Frédéric Marchesin, producteur de tomates Label Rouge pour les Paysans de Rougeline montrant une tomate dans sa serre.
Frédéric Marchesin, président de la section Tomate à l’AIFLG et producteur de tomates dans le Lot-et-Garonne : « Le Label Rouge, c’est notre manière de nous différencier des produits d’importation, tout en mettant en valeur la force du made in France, qui continue de séduire les consommateurs à la recherche de produits locaux et responsables ». Crédits : © Tomate Label Rouge/Les Paysans de Rougeline
Filières végétales Produire

Tomate : « Le Label Rouge, des surcoûts significatifs pour garantir des tomates hautement qualitatives »

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Pour réaliser un mélange adapté à sa ferme, le plus simple est de partir d'un mélange utilisé habituellement sur l'exploitation, et de réduire la dose
Pour réaliser un mélange adapté à sa ferme, le plus simple est de partir d'un mélange utilisé habituellement sur l'exploitation, et de réduire la dose pour y ajouter des espèces résistantes au sec et adaptées au contexte. Crédits : © J.-P. Manteaux
Filières végétales Produire

Semences pour prairie : comment choisir son mélange pour passer des étés chauds et secs

Pour bénéficier d’une pousse d’herbe jusqu’en juillet, des mélanges de semences pour prairie ont fait leurs preuves au sud…
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feuille de betterave sucrière avec symptôme de jaunisse
La jaunisse de la betterave est une maladie virale transmise principalement par le puceron vert Myzus persicae. Le froid hivernal et les fortes pluies de l'an dernier ont ralenti le développement de ce ravageur. Crédits : © ITB
Santé végétale Produire

Jaunisse de la betterave : comment lutter en 2025, avec une arrivée tardive des pucerons ?

Le froid hivernal va retarder l’arrivée à courant mai des pucerons vecteurs de la jaunisse sur betterave sucrière. État des…
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La vanille bretonne fait son apparition pour la première fois au salon de l'agriculture. Au centre, Pierre Guyomar, président de la section Vanille de Prince de Bretagne, à gauche Willy Boyer, président de la coopérative réunionnaise ProVanille et Marc Kerangueven, président du Cerafel, l'Association d'organisations de producteurs (AOP) bretons.. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Produire

Salon de l’Agriculture 2025 : la vanille bretonne à la rencontre des Français

Sur le salon de l’Agriculture, les producteurs bretons font découvrir au public leur vanille. L’occasion aussi d’échanger…
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Caisse de melons de Cavaillon avec un logo IGP apposé sur l'image
Les professionnels avaient relancé le dossier de demande d'IGP pour le melon de Cavaillon en 2017. En 2006, un premier dossier avait déjà été déposé mais certains points devant être revus, la demande avait été suspendue. Crédits : © Melon de Cavaillon / INAO
Filières végétales Produire

Le melon de Cavaillon enfin IGP : qu’est-ce que cela va changer pour les producteurs et le commerce ?

Le melon de Cavaillon bénéficie désormais d’un indication géographique protégée (IGP). La Commission européenne a rendu…
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Alexis Wisser Œnologue-Responsable de Cave sur Traenheim (à gauche) et Lilian Andriuzzi, directeur vigne et vin d’Alliance Als
Alexis Wisser œnologue-responsable de cave sur Traenheim (à gauche) et Lilian Andriuzzi, directeur vigne et vin d’Alliance Alsace, confectionnent la liqueur d'expédition des crémants haut de gamme à partir de vin de réserve de chardonnay conservé dans des barriques. Crédits : © C. de Nadaillac
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Alsace : des liqueurs d’expédition élevées sous bois, pour des crémants haut de gamme

Alliance Alsace réalise un élevage sous bois pour les vins servant à élaborer les liqueurs d’expédition de ses cuvées de…
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Ghislain Malatesta, responsable du département expérimentation à l’ITB "Les variétés de betterave sucrière tolérante à
Ghislain Malatesta, responsable du département expérimentation à l’ITB "Les variétés de betterave sucrière tolérante à la cercosporiose peuvent être privilégiées dans les situations humides qui favorisent la maladie, telles que les parcelles irriguées ou les zones d’épandages d’effluents agro-industriels." Crédits : © C. Gloria
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Betteraves sucrières : « Je conseille de réserver les variétés tolérantes à la cercosporiose aux arrachages tardifs »

Responsable du département expérimentation à l’ITB, Ghislain Malatesta apportent des conseils sur l'utilisation des…
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Montage de trois photos sur la clémentine de Corse : à gauche deux personnes (Thomas Dutronc et Jean-Paul Mancel) trinquent avec une clémentine de Cor
Le chanteur Thomas Dutronc (à gauche) et Jean-Paul Mancel (à droite), producteur et président de l’Aprodec, ont trinqué avec les premières clémentines de Corse de la récolte 2024 lors du lancement de campagne le 3 novembre. Crédits : © Clémentine de Corse IGP/ Aprodec
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Corse : comment s’annonce la campagne 2024 de la clémentine de Corse, lancée par Thomas Dutronc ?

Top départ d’une saison qui s’annonce, à date, belle et pleine de promesses. Jean-Paul Mancel, président de l’Aprodec, fait…
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