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<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

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Bovins Produire

Des broutards aux GMQ plus autonomes avec le pâturage tournant

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Frédéric Duhil, éleveur. « S’imposer deux rations distinctes au tarissement, c’est contraignant mais tellement important ! » Crédits : © E. Bignon

Frédéric Duhil, éleveur. « S’imposer deux rations distinctes au tarissement, c’est contraignant mais tellement important ! » © E. Bignon — Frédéric Duhil, éleveur. « S’imposer deux rations distinctes au tarissement, c’est contraignant mais tellement important ! » Crédits : © E. Bignon

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« Même avec 65 vaches, ça vaut le coup de faire une vraie préparation au vêlage »

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Le groupe betterave a pris des parts dans une autre Cuma pour acheter un tracteur de 200 CV, nécessaire pour tracter la récolteuse, et a fait l’acquisition de roues étroites. Crédits : © FDCUMA12

Le groupe betterave a pris des parts dans une autre Cuma pour acheter un tracteur de 200 CV, nécessaire pour tracter la récolteuse, et a fait l’acquis — Le groupe betterave a pris des parts dans une autre Cuma pour acheter un tracteur de 200 CV, nécessaire pour tracter la récolteuse, et a fait l’acquisition de roues étroites. Crédits : © FDCUMA12

Ovins-Caprins Produire

La betterave fourragère s’implante dans l’Aveyron

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Bovins Produire

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Le temps d'astreinte en élevage caprin a augmenté depuis 2001. Crédits : © D. Hardy

Le temps d'astreinte en élevage caprin a augmenté depuis 2001. © D. Hardy — Le temps d'astreinte en élevage caprin a augmenté depuis 2001. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

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4 juin 2021 | 0 min

Le DAC distribue deux types de concentrés différents, selon la phase de tarissement. Pour la préparation au vêlage, il est formulé à la carte en fonction de l’analyse minérale du foin. Crédits : © SCEA de Virly

Le DAC distribue deux types de concentrés différents, selon la phase de tarissement. Pour la préparation au vêlage, il est formulé à la carte en fonct — Le DAC distribue deux types de concentrés différents, selon la phase de tarissement. Pour la préparation au vêlage, il est formulé à la carte en fonction de l’analyse minérale du foin. Crédits : © SCEA de Virly

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« Foin et concentrés au menu de la préparation au vêlage de nos 160 laitières »

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Revenu moyen des producteurs Inosys des Pyrénées-Atlantiques et de la zone de Roquefort Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage, d'après Inosys Réseaux d'élevage

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La présure végétale donne des résultats similaires dans la fabrication fromagère fermière. Des tests sont cependant recommandés. Crédits : © D. Hardy

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Filières laitières Produire

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Evolution de l'Ipampa - Lait de brebis Crédits : © GEB - Idele d'après Insee

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Florent Charpentier. « J’ai vu rapidement des résultats palpables en gérant mieux les vaches taries. » Crédits : © F. Charpentier

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Améliorer et optimiser la valorisation des coproduits du Grand-Est en élevages bovins

21 mai 2021 | 0 min

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« Nous sommes passés de 10 à 65 hectares de pâturage »

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La vache laitière, fraîche vêlée, surréagit au toucher et au bruit. Crédits : © S. Cercelet

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Confrontée au vieillissement de ses éleveurs, la filière ovine bénéficie pourtant d’un taux de renouvellement plus dynamique que d’autres secteurs. Un phénomène analysé récemment à l’occasion de la conférence Grand Angle ovin proposée par l’Idèle. Crédits : © SC

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Clémence Delambre, éleveuse. « Répondre aux attentes des clients, c’est ce qui me motive ! Je ne veux pas les décevoir. » Crédits : © EARL Delambre Desprez

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Réédition de La transformation fromagère caprine fermière

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