Comment les prix du beurre évoluent-ils ? Crédits : © Stéphane LEITENBERGER pour Réussir Politique et société Archives Anomalies dans les beurres, les acteurs laitiers réagissent
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
83 % des députés européens ont voté en faveur de la ratification du traité de libre-échange entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande Crédits : © Claudette Wicks Politique et société Archives L’accord commercial UE-Nouvelle-Zélande approuvé par le Parlement. Et maintenant ? Abonné 22 novembre 2023 | 0 min
Deux accords commerciaux en cours de négociations entre l'Océanie et l'Europe Crédits : © VP Politique et société Archives Accord UE-Australie : ce qu'Interbev demande au gouvernement Abonné 25 octobre 2023 | 0 min
L"usine de Borculo de FrieslandCampina Crédits : © FrieslandCampina Politique et société Archives FrieslandCampina dévoile sa stratégie 2030 Abonné 11 octobre 2023 | 0 min
La décapitalisation du cheptel bovin français entraîne une baisse de la production. Crédits : © Annick Conté Politique et société Archives Une collecte toujours en berne 20 septembre 2023 | 0 min
Politique et société Archives Pourquoi des éleveurs du Burkina-Faso étaient en Auvergne la semaine dernière ? 16 mai 2023 | 0 min
Sébastien Dabert (à gauche) a installé un SBR près de sa fromagerie auquel il a accès par différentes trappes de contrôle. Crédits : © M. Comte Politique et société Archives Le SBR, l'allié de la transformation fromagère 26 avril 2023 | 0 min
(de gauche à droite) Christian Griner, DG d’Even et Guy Le Bars, président d’Even, à l'occasion de la présentation des résultats de la coopérative. Crédits : © Franck Jourdain Politique et société Archives Inflation : la coopérative laitière Even s'en sort bien 11 avril 2023 | 0 min
Vue aérienne du site de Bonilait à Chasseneuil du Poitou (86). Crédits : © Bonilait Politique et société Archives Aliments d’allaitement : Bonilait investit 13M€ dans sa tour de mélange Abonné 23 janvier 2023 | 0 min
Le projet Minimeau, qui vise à reconcevoir les réseaux d'eau, cherche une entreprise prête à accueillir un démonstrateur pour réduire ses consommations d’eau. Crédits : © L. PAGE / CNIEL Politique et société Archives Industrie laitière : des pistes pour réduire son empreinte environnementale Le centre technique agroalimentaire est impliqué dans des projets relatifs à la réduction de la consommation d’eau en… 7 août 2022 | 1 min
Le Lactoscope 300 peut analyser 60 échantillons par heure. Crédits : © V. R. Politique et société Archives PerkinElmer lance un outil d’analyse du lait et du vin PerkinElmer propose aux acteurs du lait et du vin un outil d’analyse de la composition des deux liquides en moins d’une… 15 juin 2022 | 1 min
Les ingrédients laitiers représentent environ un quart de la valorisation de la collecte laitière française. Ici : des citernes de stockage du lait. Crédits : © Eurosérum Politique et société Archives Les ingrédients laitiers cherchent de la valeur dans la technicité Alors que les marchés des ingrédients « commodités » connaissent des pics de prix, inconnus depuis 2014, des… 2 mars 2022 | 1 min
Lactalis Ingredients a présenté ses protéines natives au dernier FIE 2021. Crédits : © Lactalis Ingredients Politique et société Archives Deux nouvelles protéines natives pour Lactalis Ingredients 2 mars 2022 | 0 min
Politique et société Archives Produits laitiers : les points clés du plan de transformation de Sodiaal 1 février 2022 | 0 min
Politique et société Archives Eurial va augmenter les capacités de production de la fromagerie HCI à Herbignac Abonné 5 octobre 2021 | 0 min
Au-delà de ses aptitudes à renforcer les défenses immunitaires, le petit lait permettrait de lutter contre les maladies cardio-vasculaires et d’atténuer l’hypertension artérielle. Crédits : © Le Sillon Politique et société Archives Le lactosérum ou petit lait aux mille vertus 23 juin 2021 | 0 min
Michel Lacoste est producteur de lait dans le Cantal. Très investi sur le dossier des AOP auvergnates, il préside le Cnaol et siège à la Fédération nationale des producteurs de lait en tant que secrétaire général adjoint. Crédits : © SC Politique et société Archives L’Europe valide le projet d’indicateurs de valorisation du lait AOP d’Auvergne 30 avril 2021 | 0 min
Photomontage de la centrale solaire thermique du projet Lactosol. Crédits : © Lactosol Politique et société Archives Newheat va construire la plus grande centrale solaire de France pour Lactalis 4 février 2021 | 0 min
Politique et société Archives Bonilait lance la construction d’une nouvelle tour de mélange 25 janvier 2021 | 0 min
Politique et société Archives FrieslandCampina arrête la poudre de lait dans deux usines aux Pays-Bas 8 décembre 2020 | 0 min
Politique et société Archives Sodiaal cède les activités d’Eurosérum en Europe de l’Est 16 octobre 2020 | 0 min
Les protéines de colza sont préservées grâce au procédé d'Avril. Crédits : © Avril Politique et société Archives Les promesses des futures protéines de colza de DSM Avril fournira en 2022 à DSM la matière première d’un isolat de protéines de colza, CanolaPro. DSM Food Specialties en… 9 octobre 2020 | 1 min
Le premier prix a été remporté par les Croc’s Magnon, recette de boulettes de glands et de poisson (des chutes de filetage de lieus noirs), sauce persil, imaginé par l’école nationale vétérinaire et l’école de design de Nantes. Crédits : © DR Politique et société Archives Les étudiants continuent d’inventer les aliments de demain 8 septembre 2020 | 0 min
Politique et société Archives Les Marchés renforce ses cotations pour vous aider à mieux vous positionner 24 juin 2020 | 0 min
Les pulpes de betterave représentent 88 % des écoproduits valorisés directement en élevage. Crédits : © Gutner archives Politique et société Archives La Normandie fait le point sur ses pratiques RSE Une étude portée par l’Area Normandie et Réséda a fait le point sur les gisements et la valorisation des coproduits en… 27 février 2020 | 1 min
Politique et société Archives Entis lance une poudre de protéines à base de sauterelles 3 décembre 2019 | 0 min
Politique et société Archives Lactalis Ingrédients visé par une information judiciaire 23 octobre 2019 | 0 min
Politique et société Archives Extension d’usages d’un isolat d’Armor Protéines 8 octobre 2019 | 0 min
Politique et société Archives Produits laitiers : comment se couvrir ? Un séminaire éducatif organisé par le courtier INTL FCStone sur les perspectives laitières en Europe début… 26 septembre 2019 | 1 min