Dans le cadre de sa stratégie, marquée par le souhait de se concentrer sur les ingrédients nutritionnels à forte valeur ajoutée, Eurosérum vient de céder ses actifs en Europe de l’Est à Eligo, société tchèque dédiée au séchage et à la transformation des produits laitiers. Filiale du groupe Sodiaal, Eurosérum exploite neuf sites en France et, jusqu’en août 2020, un site en Tchéquie, à Stříbro, qui produisait 15 000 tonnes de poudres de lactosérum par an.
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