Amidon

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En 2026 les vignes se retrouvent libres de leurs raisins tôt en saison, laissant du temps pour la mise en réserve. Crédits : © X. Delbecque

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Double-cream Cremont de Vermont creamery est un fromage mixte avec du lait de chèvre, du lait de vache et de la crème. Crédits : © D. Hardy

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