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Entre 2011 et 2024, la baisse de la consommation d’antibiotiques en élevage est spectaculaire. Elle reste variable suivant les filières mais toutes n’avaient pas le même niveau d’exposition au départ. Crédits : © GDS Creuse
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Antibiotiques et antibiorésistance : Une prise de conscience nécessaire des règles d’usage

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Avec moins de 4 000 brebis en schéma de sélection, la bizet est une race menacée. Pour la première fois, un concours racial pourrait voir le jour au Sommet de l’élevage en octobre prochain. Crédits : © Gaec élevage Champaix du Bac
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Le Gaec élevage Champaix du Bac, une ode parisienne à la bizet

Les bizet de Nadège et Yannick Champaix de nouveau à l’honneur au Sia. Le Gaec du Bac d'Allanche (Cantal) tentera d’y…
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mesure expérimentale des émissions de méthane entérque de bovins au pâturage
D’après la bibliographie, le 3-NOP (3 nitrooxypropanol) réduirait les émissions de méthane des bovins viande de 0 à -24 %, les nitrates de 0 à -12 %, l’Asparagopsis taxiformis (une algue rouge) de 35 %, les tanins 0 à -40 %, et les saponines de 40 %. Crédits : © Institut de l'élevage
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