Le comice agricole organisé dimanche à Saugues par les JA du canton de Saugues, a rencontré un beau succès. Éleveurs, professionnels du monde agricole et grand public se sont retrouvés autour d’une journée consacrée à l’élevage.
Qualité des cheptels du territoire
Dès les premières heures, l’animation était au rendez-vous autour des animaux présentés par les éleveurs sur les différents rings. Cette nouvelle édition du comice a notamment permis de mettre en lumière la qualité des cheptels du territoire à travers plusieurs concours très attendus.
Le concours de vaches laitières constituait l’un des temps forts de la journée. Les Montbéliardes et les Abondances (soit une soixantaine de bêtes au total) étaient présentées devant le regard attentif du jury. Pour les Montbéliardes, le jugement était assuré par Sarah Weber, venue du Jura. La juge s’est notamment attachée à observer la solidité des animaux, leur morphologie et plus particulièrement, la qualité des mamelles. De bonnes attaches de mamelles, des aplombs solides et une conformation harmonieuse figuraient parmi les critères particulièrement recherchés.
Selon la juge, « au-delà de l’apparence générale, le jugement permet ainsi de mettre en avant des vaches présentant les qualités recherchées pour la production laitière et la pérennité des troupeaux ». Les éleveurs ont aussi pu échanger avec la juge autour des qualités et des points forts de leurs animaux.
Côté Abondance, les 4 sections de vaches étaient jugées par Laura Pic de St Amant (48).
Les Limousines en concours départemental
Autre rendez-vous majeur de ce comice : le concours départemental de la race allaitante Limousine qui présentait les génisses de l’année, puis les mâles et enfin des animaux plus âgés. Ceux-ci étaient cette fois examinés par deux juges venus de départements voisins, Laurent Michel, éleveur et juge de l’Isère accompagné de Florent Jallifier de la Drôme, qui au cas par cas, ont expliqué les différentes raisons de leurs classements au fil des sections. Tous deux ont porté une attention particulière aux qualités morphologiques des animaux présentés.
Chez les Limousines, « la recherche porte notamment sur la finesse, la largeur du bassin, la longueur, les aplombs et la qualité générale de la conformation. Autant de caractéristiques qui permettent de distinguer les animaux et de mettre en valeur le travail de sélection réalisé par les éleveurs ».
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Du côté des organisateurs, ces concours représentent en effet bien davantage qu’une simple compétition : ils offrent l’occasion de faire connaître les métiers de l’élevage, de valoriser les productions locales et de montrer le savoir-faire des exploitants.
Journée réussie pour les JA
Pour les Jeunes Agriculteurs du canton de Saugues, présidés par Bastien Guy, cette manifestation constituait également une belle occasion de rassembler le monde agricole autour d’un événement convivial.
Comme le soulignait le président Bastien Guy, « nous sommes très contents de réunir des publics variés. L’équipe organisatrice, constituée environ d’une trentaine de jeunes agriculteurs du secteur, peut se réjouir de la fréquentation et de l’ambiance qui ont accompagné cette édition. Cela faisait 8 ans que nous n’avions pas organisé cet événement ici et nous sommes fiers de cette réalisation ».
En parallèle, les visiteurs ont aussi pu admirer les machines agricoles lors d’une exposition de matériels mais également savourer des produits (glaces, fromages ou encore yaourts) grâce au marché de producteurs proposé pour l’occasion, avec une dizaine d’exposants. Dans la grande halle, certaines vaches en exposition (Aubrac, Charolaises) ou encore brebis (Blanche du Massif Central) ont également fait découvrir le monde agricole au public.
Palmarès des concours consultables sur le site de l’OS Abondance et les pages Facebook « Montbéliarde Haute-Loire » et « Eleveurs limousin Haute-Loire ».