SCEA Chaudesaigues dans l’Aude / élevage de gasconnes des Pyrénées
Pour vacciner l’intégralité du cheptel bovin français contre la DNC, le coût est estimé à 345,8 millions d’euros (rapport du Sénat du 4 février). A cela s’ajouterait les pertes économiques liées à la perte du statut indemne, estimées entre 5 et 10 milliards d’euros par an. Crédits : © Justine Bonnery
Nadege Couet et Claire Mimault
Nadege Couet, à gauche, productrice de crottin de chavignol dans le Cher, ne veut plus prendre de risque sanitaire et elle sépare les jeunes des mères dès la naissance. Claire Mimault, à droite, laisse les chevrettes sous les mères depuis sept ans. Cela n’empêche pas une surveillance des jeunes, surtout pendant les premières heures de vie. Crédits : © D. Hardy