Nadege Couet et Claire Mimault
Nadege Couet, à gauche, productrice de crottin de chavignol dans le Cher, ne veut plus prendre de risque sanitaire et elle sépare les jeunes des mères dès la naissance. Claire Mimault, à droite, laisse les chevrettes sous les mères depuis sept ans. Cela n’empêche pas une surveillance des jeunes, surtout pendant les premières heures de vie. Crédits : © D. Hardy
stabulation à logettes robotisée lely grand troupeau au top Côtes d'Armor
Un bâtiment peu accueillant pour les mouches et également favorable à la santé des animaux est : bien agencé et équipé pour permettre des raclages et des nettoyages réguliers et efficaces des sols et des murs. Bénéficie d'une bonne ventilation naturelle et d'une surface suffisante par animal. Crédits : © A. Conté - Archives