L'Association Mirabelles de Lorraine confirme une belle récolte 2024 et une bonne année commerciale. Plus ou moins 6 000 tonnes en IGP ont été récoltées, dont un peu plus de deux tiers ont été transformées. Crédits : © Association Mirabelles de Lorraine
Culture traditionnelle en Italie, la pistache se développe à toute vitesse en Espagne où elle est vue comme une culture rentable et une opportunité face à la sécheresse. En France également, la pistache a le vent en poupe, mais cette culture reste encore marginale. Photo d'archive. Crédits : © France Pistache
Avec cette nouvelle station fruitière, la capacité de conditionnement de Pomanjou passe à 25 000 tonnes, contre 11 000 tonnes précédemment. Elle permet aussi une plus grande capacité de stockage et de meilleures conditions de conservation. Crédits : © Innatis
Cultures / traitement insecticide contre les altises sur champ de colza
Selon Terres Inovia, il est possible d'atteindre les larves de grosse altise par un traitement insecticide quand elles sont mobiles à la faveur de températures douces en novembre. Crédits : © S. Leitenberger
Rayon de poires française Williams et Guyot
L’idée est de valoriser les poires françaises sur les étals en les identifiant au mieux, de diversifier la gamme, notamment avec les nouvelles variétés, pour « réveiller le rayon poires » afin de conquérir de nouveaux consommateurs. Crédits : © Claire Tillier
Parmi les variétés club en pommes, Jazz gagne du terrain en production. En poires, le déficit européen en Conférence pourrait permettre de mettre davantage de nouvelles variétés en rayon. Crédits : © Claire Tillier (pommes Jazz) et Samuel Cauchois (poires Conférence)