La couleur préférée des abricots par les consommateurs est l’orange et l’orange pigmenté de rouge.
En abricot, petite récolte 2024 prévue pour la France, après une campagne 2023 qui aura été finalement et malgré la sécheresse très (trop au regard de la consommation ?) abondante. Crédits : © Réussir Fruits&Légumes
Montage de deux photos : d'un côté le soleil qui frappe contre une serre et de l'autre Ronan Collet, nouveau président de la coopérative Solarenn.
Ronan Collet, nouveau président de la coopérative Solarenn : « Nous avons déjà mis en place un certain nombre de systèmes de lutte contre la chaleur dans les serres comme les brumisation et les écrans ». Crédits : © Solarenn
Outre la loi de l'offre et la demande, les prix de la fraise française s’expliquent aussi par le coût des matières premières (plants, engrais, énergie), en hausse, mais surtout par celui de la main d’œuvre (jusqu’à 60 % des coûts de production en fraise), en forte hausse lui aussi. Photo d'archive. Crédits : © AIFLG
Symptômes de la maladie de Pierce, causée par Xylella fastidiosa, sur des vignes de sauvignon blanc en Californie.
La lignification désordonnée du rameau, entraînant des îlots de verdure au niveau des nœuds et la chute des feuilles sans les pétioles sont caractéristiques de la maladie de Pierce provoquée par la bactérie « Xylella fastidiosa fastidiosa ». Crédits : © M. Cooper/UCCE
Le chef Philippe Conticini et Sylvie Delaurier-Zanuttig, productrice de fraises et de framboises à Damazan et présidente de l’Association Interprofessionnelle des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne fêtent les 15 ans de la fraise Label Rouge, le 28 février sur le Salon de l’Agriculture. Crédits : © Julia Commandeur
Benfluraline, Triflusulfuron-méthyl, Spirotétramate ne seront désormais plus autorisées au niveau européen. Ce sont trois molécules (herbicides pour les deux premières, insecticide pour la troisième) essentielles pour la culture d'endive dans le sens où aucune alternative acceptable économiquement et techniquement n'a été trouvé. Crédits : © Julia Commandeur
Xavier Abiven, président de la section Endive de Prince de Bretagne, souligne : « L’endive a perdu du volume en France alors même qu’il y a une demande importante, notamment en local. Il fallait trouver une solution collective pour relancer la production chez les jeunes. » Crédits : © L'Oeil de Paco