Depuis le 1er janvier, le Conseil de l’Union européenne est présidé par la Belgique. Au niveau agricole, l’accent sera mis sur la sécurité et l’autono
Depuis le 1er janvier, le Conseil de l’Union européenne est présidé par la Belgique. Au niveau agricole, l’accent sera mis sur la sécurité et l’autonomie alimentaires, ainsi que la durabilité de la production et de la consommation alimentaires. Crédits : © © iStock
La hausse des prix enregistrée en début de campagne répercute le renchérissement des coûts de production, surtout celui l’électricité dont les endiver
Des frigos de racines qui ne sont pas pleins du fait de rendements/ha plus faibles De grosses racines entrainent moins de plantation au bac et donc moins de chicons par cycle de pousse. Et cette campagne, les racines sont « contrariées » par les conditions d’arrachage et qui n’expriment pas leur plein potentiel à ce stade, et les frigos de racines ne sont pas pleins du fait de rendements plus faibles. Photo d’archives FLD : salle de forçage d’endives. Crédits : © Philippe Gautier
Depuis plusieurs années, la Chine stocke en permanence 475 millions de tonnes de céréales alors que sa production est chaque année déficitaire. Elle e
Depuis plusieurs années, la Chine stocke en permanence 475 millions de tonnes de céréales alors que sa production est chaque année déficitaire. Elle en importe donc plusieurs dizaines de millions de tonnes, notamment du Brésil et d’Australie, pour maintenir ses stocks à niveau constant tout en les renouvelant. Crédits : © JC Gutner/Illustration