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Le conseil indépendant progresse, car les agriculteurs sont de plus en plus en recherche de conseils pointus, tout en voulant rester maîtres de leurs décisions, estime Hervé Tertrais. Crédits : © J.-C.Gutner
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« Le conseil indépendant est rémunéré uniquement par les honoraires apportés par les clients »

Hervé Tertrais est président du Pôle du conseil indépendant en agriculture (PCIA). Il revient sur la définition du…
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Étant limitée par la place dans son bureau, Virginie Posier, agricultrice à Puchay dans l'Eure, tient à maintenir un rangement strict des documents administratifs pour ne pas se laisser déborder. Crédits : © V. Posier
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Gestion de l’exploitation : « Je classe et je range les documents administratifs au fur et à mesure »

Virginie Posier, agricultrice à Puchay dans l’Eure, a mis en place une organisation rigoureuse pour la gestion…
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Le projet de règlement européen sur le transport s’adapte mal aux caprins

La Commission européenne propose une nouvelle réglementation sur le transport des animaux qui ne tient pas compte des…
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De la mise en place à la commercialisation des fromages de chèvre fermiers, un guide de près de 70 pages, rédigé par les techniciens du réseau Inosys caprin Ouest et de l’animation fermière de la FRCap (Fédération régionale caprine), aborde toutes les étapes de la production fromagère fermière, du montage de projet à la commercialisation, en passant par la transformation. Crédits : © Inosys et FRCap
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