Industrie agroalimentaire

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Le nombre de fermes bio progressent sur le premier semestre 2026 Crédits : © Virginie Pinson

panneau ferme bio — Le nombre de fermes bio progressent sur le premier semestre 2026 Crédits : © Virginie Pinson

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Bio : reprise de la consommation, des nouvelles installations d’agriculteurs

La consommation de produits bio a repris au premier semestre, et cette dynamique se ressent aussi à l’amont avec davantage…

24 septembre 2026 | 1 min

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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Les produits alimentaires industriels ultra-transformés peuvent contenir un "cocktail" d'additifs dont les effets sur le corps humain sont inconnus. Crédits : © SergioRojo

bouteille versant du soda dans un verre — Les produits alimentaires industriels ultra-transformés peuvent contenir un "cocktail" d'additifs dont les effets sur le corps humain sont inconnus. Crédits : © SergioRojo

Politique et société Actualités

Les additifs alimentaires, la nouvelle boîte de Pandore ?

Les additifs alimentaires sont présents dans la majorité des produits transformés industriellement et leur présence…

22 juillet 2024 | 1 min

Le congrès annuel de l’EPP (European Pig Produceurs, association européenne des producteurs de porcs) s’est tenu fin mai à Nantes pour son édition 2024. Crédits : © Yanne Boloh

Le congrès annuel de l’EPP (European Pig Produceurs, association européenne des producteurs de porcs) s’est tenu fin mai à Nantes pour son édition 2024. Crédits : © Yanne Boloh

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Porcs - Le congrès européen de Nantes a pointé l’importance de la relation aux consommateurs

Traditionnellement, le congrès européen des producteurs de porcs (EPP) offre à cette filière importante de l’agriculture…

16 juillet 2024 | 1 min

Michel Layus (Mixscience), président de l’Afca-Cial depuis huit ans, a décidé de passer la main. Les adhérents ont élu à la présidence du syndicat Jean-François Labarre (CCPA), auparavant vice-président. Crédits : © Yanne Boloh

Michel Layus (Mixscience), président de l’Afca-Cial depuis huit ans, a décidé de passer la main. Les adhérents ont élu à la présidence du syndicat Jean-François Labarre (CCPA), auparavant vice-président. Crédits : © Yanne Boloh

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Alimentation animale : la France exporte près de la moitié de sa production d'additifs, ingrédients et autres compléments, selon l'Afca-Cial

En 2023, les adhérents de l’Afca-Cial, l'association des fabricants de compléments et fournisseurs d’additifs et…

18 juin 2024 | 1 min

Une meilleure répartition de la filière agricole au profit des producteurs a été une des principales revendications des agriculteurs durant leur mobilisation. Ici le blocage des autoroutes A5/A31 les 25 et 26 janvier. Crédits : © Thibaut Morillon/L’Avenir agricole et rural de la Haute-Marne

étude gains productivité agricole et distribution — Une meilleure répartition de la filière agricole au profit des producteurs a été une des principales revendications des agriculteurs durant leur mobilisation. Ici le blocage des autoroutes A5/A31 les 25 et 26 janvier. Crédits : © Thibaut Morillon/L’Avenir agricole et rural de la Haute-Marne

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Pourquoi les gains de productivité de l’agriculture française ne profitent pas aux agriculteurs

7 février 2024 | 0 min

Le premier rapport intégré de Vivescia relie la performance économique avec les dimensions environnementales, sociales et sociétales du groupe coopératif agricole et agroalimentaire. Crédits : © Vivescia

Le premier rapport intégré de Vivescia relie la performance économique avec les dimensions environnementales, sociales et sociétales du groupe coopératif agricole et agroalimentaire. Crédits : © Vivescia

Filières végétales Actualités

Vivescia : « l’avenir du groupe coopératif se construit en filières »

Le groupe coopératif agricole et agroalimentaire Vivescia a maintenu le cap dans un environnement toujours très volatile et…

12 décembre 2023 | 1 min

De gauche à droite, Martial Werkeyn (Urap), Cédric Guillemont (La Coopération agricole), Benoît Herzig (UniLaSalle), Alain Stolz (Stolz), Nicolas Debrabant (Urap), Maxime Thuillier (Urap) et Jérémy Carlier (Bpifrance). Crédits : © Unéal

De gauche à droite, Martial Werkeyn (Urap), Cédric Guillemont (La Coopération agricole), Benoît Herzig (UniLaSalle), Alain Stolz (Stolz), Nicolas Debrabant (Urap), Maxime Thuillier (Urap) et Jérémy Carlier (Bpifrance). Crédits : © Unéal

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Ozonation des grains stockés – Lancement du projet collaboratif Parhy

19 octobre 2023 | 0 min

Sabine Tholoniat, présidente de la FNSEA 63, et les élus régionaux et nationaux, ont présenté le Manifeste de l’élevage élaboré par les associations spécialisées de ruminants françaises. Crédits : © S. C.

Sabine Tholoniat, présidente de la FNSEA 63, et les élus régionaux et nationaux, ont présenté le Manifeste de l’élevage élaboré par les
associations — Sabine Tholoniat, présidente de la FNSEA 63, et les élus régionaux et nationaux, ont présenté le Manifeste de l’élevage élaboré par les associations spécialisées de ruminants françaises. Crédits : © S. C.

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115 000 visiteurs : le Sommet, l’Éverest de l’élevage

11 octobre 2023 | 0 min

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Ingrédients Vinpai : s’en procurer en direct ou auprès Adétis

14 septembre 2023 | 0 min

Quand une production disparait, qu'elle soit industrielle, agricole ou énergétique, les efforts pour la reconstruire sont gigantesques. La France reste encore un grand pays agricole et alimentaire, mais elle se fait doubler par nos voisins européens. Crédits : © pixabay

Quand une production disparait, qu'elle soit industrielle, agricole ou énergétique, les efforts pour la reconstruire sont gigantesques. La France reste encore un grand pays agricole et alimentaire, mais elle se fait doubler par nos voisins européens. Crédits : © pixabay

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[Edito] Désagricolisation ? Pourquoi la France doit réarmer son agriculture

22 mars 2023 | 0 min

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Décès de Philippe Tillous-Borde

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Un plan d’aides… pour quelle portée ?

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22 février 2023 | 0 min

Dès novembre, la FDSEA de la Corrèze avait réclamé la mise en place de mesures au ministre de l'agriculture. Jusqu'à ce jour, la demande est restée sans réponse. Crédits : © @Pixabay

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Crise de la noix : la FNSEA sur le pont

15 février 2023 | 0 min

L’Assemblée nationale a adopté en première lecture, le 18 janvier, la proposition de loi (PPL) Descrozaille, dans un climat de vives tensions entre représentants de l’industrie et de la grande distribution. Crédits : © Dominique Poilvet/Illustration

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Les députés gardent le cap malgré la pression

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Le canola a été initialement obtenu à partir du colza. Crédits : © allybally4b-Pixabay

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Ingrédient : Royal DSM présente la protéine végétale Vertis CanolaPRO, sans allergène majeur

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Utiliser les tourteaux de tournesol comme ingrédients dans la fabrication d'analogue de viande fait partie du projet Taste2Meat. Crédits : © Thierry Michel

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Protéines végétales - Des tourteaux de tournesol pour développer des analogues de viande

12 janvier 2023 | 0 min

Dans une étude inédite, des chercheurs britanniques ont analysé les dégâts provoqués par les mycotoxines de la furariose de l’épi. En Europe, ils sont estimés à trois milliards d’euros depuis dix ans et pourraient s’accroître. Crédits : © V. Marmuse – CAIA/Illustration

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La fusariose de l’épi, menace grandissante en Europe

12 janvier 2023 | 0 min

Olivier Allain, conseiller régional de Bretagne, éleveur et ancien Président de la Chambre d’agriculture des Côtes d’Armor. Crédits : © D. Poilvet

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« Chaque jour en Bretagne nous perdons 110 vaches » alerte Olivier Allain

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À travers le projet GranAura, lancé par la chambre régionale d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, une filière régionale de protéines végétales commence à se structurer. Crédits : © Chambre d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes

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« L’agroalimentaire peut traverser la crise mais il y aura des morts ! »

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De gauche à droite : Jean-Manuel Lévêque, président de Novepan, Arnaud Rousseau, président d’Avril et Ludovic Spiers, directeur général d’Avril, interrogés par Nicole Ouvrard, directrice des rédactions du groupe Réussir. Crédits : © Aurélien Lange

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