Salers

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Jugement de la section prix de famille Crédits : © S.Luminet

concours national Salers 2026 — Jugement de la section prix de famille Crédits : © S.Luminet

Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Issoire, dans le Puy-de-Dôme, accueillait la 149ème édition du concours national Salers du 18 au 20 septembre 2026. Un réel…

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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Jean-Pierre Château entouré de Didier Chaumeil, Jean-Pierre Soularue, Germaine Sérieys et Didier Boussaroque. Crédits : © L'Union du Cantal

Jean-Pierre Château entouré de Didier Chaumeil, Jean-Pierre Soularue, Germaine Sérieys et Didier Boussaroque. — Jean-Pierre Château entouré de Didier Chaumeil, Jean-Pierre Soularue, Germaine Sérieys et Didier Boussaroque. Crédits : © L'Union du Cantal

Politique et société Actualités

Le groupe Altitude déroule son plan comme prévu

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Politique et société Actualités

Les agriculteurs du pays de Salers ne veulent pas payer la taxe

24 octobre 2006 | 0 min

Bruno Faure, président du CDT et les lauréats, lors de la remise des prix du concours “Café Cass’croûte” au Rétro, à Salers. Crédits : © L'Union du Cantal

Bruno Faure, président du CDT et les lauréats, lors de la remise des prix du concours “Café Cass’croûte” au Rétro, à Salers. — Bruno Faure, président du CDT et les lauréats, lors de la remise des prix du concours “Café Cass’croûte” au Rétro, à Salers. Crédits : © L'Union du Cantal

Politique et société Actualités

Le casse-croûte à toute heure dans un cadre sympathique

17 octobre 2006 | 0 min

L’équipement haut de gamme que constitue la Grande halle d’Auvergne contribue au succès du Sommet de l’élevage. Crédits : © L'Union du Cantal

L’équipement haut de gamme que constitue la Grande halle d’Auvergne contribue au succès du Sommet de l’élevage. — L’équipement haut de gamme que constitue la Grande halle d’Auvergne contribue au succès du Sommet de l’élevage. Crédits : © L'Union du Cantal

Politique et société Actualités

Un retentissement médiatique inédit et un record de fréquentation

10 octobre 2006 | 0 min

Fabrice Riéfolo (vainqueur du concours) entouré de Régis Marcon et Michel Tafanel. Crédits : © L'Union du Cantal

Fabrice Riéfolo (vainqueur du concours) entouré de Régis Marcon et Michel Tafanel. — Fabrice Riéfolo (vainqueur du concours) entouré de Régis Marcon et Michel Tafanel. Crédits : © L'Union du Cantal

Politique et société Actualités

Neuf cuisiniers s’affrontent autour du pot-au-feu salers

10 octobre 2006 | 0 min

Le Puy Mary dispose de son propre PER, porté par le syndicat mixte qui entend valoriser ce Grand site national. Crédits : © L'Union du Cantal

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Politique et société Actualités

L’Etat engage 3,9 millions d’euros dans 29 projets de territoire

3 octobre 2006 | 0 min

Les animaux primés ont défilé dimanche avec la cité Salers en toile de fond. Crédits : © L'Union du Cantal

Les animaux primés ont défilé dimanche avec la cité Salers en toile de fond. — Les animaux primés ont défilé dimanche avec la cité Salers en toile de fond. Crédits : © L'Union du Cantal

Politique et société Actualités

La foule des grands jours à Salers pour le concours national

19 septembre 2006 | 0 min

200 éleveurs étrangers sont attendus du 14 au 17 septembre à Salers pour des journées internationales qui se termineront autour du concours national de la race. Crédits : © L'Union du Cantal

200 éleveurs étrangers sont attendus du 14 au 17 septembre à Salers pour des journées internationales qui se termineront autour du concours national d — 200 éleveurs étrangers sont attendus du 14 au 17 septembre à Salers pour des journées internationales qui se termineront autour du concours national de la race. Crédits : © L'Union du Cantal

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Des éleveurs salers du monde entier à Salers

5 septembre 2006 | 0 min

Les finales de labour se disputeront les 2 et 3 septembre aux portes d’Aurillac. Crédits : © L'Union du Cantal

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Politique et société Actualités

Deux finales pour une grande fête de l’agriculture

27 août 2006 | 0 min

Le journaliste belge Nazim Alfatli (ici avec Bruno Faure) vient de tourner un reportage sur le Cantal. Crédits : © L'Union du Cantal

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Politique et société Actualités

Attirer les médias étrangers pour exporter l’image du Cantal

15 août 2006 | 0 min

L’Inra a lancé une expérimentation visant à démontrer le rôle protecteur de la gerle contre certains germes pathogènes. Crédits : © L'Union du Cantal

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“La gerle n’est pas seulement un élément du décor !”

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A tout moment, l’animateur (à droite) peut stopper la scène jouée et faire monter sur scène les spectateurs qui le souhaitent. Crédits : © L'Union du Cantal

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Du théâtre-forum pour débattre sur le métier d’agriculteur

29 juin 2006 | 0 min

Les trois animatrices de la plate-forme Ali@tech entourées de Jean-Pierre Brunhes et Christian Touraille. Crédits : © L'Union du Cantal

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Une plate-forme au service de l’innovation agroalimentaire

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Le troupeau de l’élevage Oculy se fraie un passage dans les rues d’Allanche. Crédits : © L'Union du Cantal

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Le Cézallier célèbre avec ferveur la montée vers les estives

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La Région va installer 60 de ces Points visio-public sur le territoire auvergnat. Crédits : © L'Union du Cantal

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La fracture numérique s’estompe, les usages se multiplient

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Michel Lacoste et Laurent Lours, président et vice-président du Cif, constatent des “anomalies” dans le traitement des dossiers. Crédits : © L'Union du Cantal

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La campagne salers démarre sur un cafouillage

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Deux taureaux ont atteint ou dépassé le seuil des 7 000 euros, dont “Agrume” (photo), acheté par deux éleveurs du berceau. Crédits : © L'Union du Cantal

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Prix en hausse à la station de Sansac-Veinazès

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Jean-Luc Petitrenaud entouré de Christian Vabret, Régis Marcon, André Bouyssou, Vincent Descoeur, Pierre Arditi et Thierry Perbet. Crédits : © L´Union du Cantal

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