Culture Viande, le syndicat des entreprises françaises des viandes, apporte son soutien aux agriculteurs en colère Crédits : © Virginie Pinson Politique et société Archives Colère des agriculteurs : l’aval de la filière viande apporte son soutien
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Le Conseil d'Etat n'a pas accédé aux requêtes de la Cooperl face à Inaporc Crédits : © Réussir Politique et société Archives Porc : le Conseil d’état rejette les requêtes de Cooperl Abonné 6 novembre 2023 | 0 min
Paul Rouche, directeur général du syndicat Culture viande craint à terme un effondrement de la filière. Crédits : © Culture Viande Politique et société Archives Viande : pourquoi les prix des coproduits chutent, ce qui met les abattoirs en péril Abonné 6 octobre 2023 | 0 min
Yves Fantou, nouveau Président de Culture Viande Crédits : © Culture Viande Politique et société Archives Qui est Yves Fantou, le nouveau président de Culture Viande Abonné 21 septembre 2023 | 0 min
Yann Nédélec directeur de l'Anvol Crédits : © Anvol Politique et société Archives Volaille : les 8 inquiètudes d'Anvol à la rentrée Abonné 8 septembre 2023 | 0 min
Emmanuel Bernard, président de la section bovine d'Interbev (au centre), a invité à contractualiser pour encourager les jeunes et maintenir les génisses dans les troupeaux. A gauche Yves Fantou président délégué de Culture ViandPierrick Lepoureau (Sovileg). Crédits : © SC Politique et société Archives Viandes : ce qu’on retiendra du congrès 2023 de Culture Viande Abonné 6 septembre 2023 | 0 min
Politique et société Archives Porc : La France autorisée à exporter vers le marché australien Abonné 24 août 2023 | 0 min
Les abattoirs de ruminants et de porcs en France métropolitaine Crédits : © Cartes interactives Blandine Le Cain Politique et société Archives Abattoirs de boucherie : les bases de la stratégie nationale Abonné 7 juillet 2023 | 0 min
De g à dr : Jean-Raymond Dumas, président d'Interbev Ile-de-France, Gilles Gauthier (Culture Viande), Christophe Deplanche (président des grossistes en viande), Gino Catena (volaille), Stéphane Layani (Semmaris), Jean-Jacques Arnoult (triperie) Jean-Baptiste Cassagnes (Akanea), Olivier Pellosio (Porcgros) Crédits : © Bruno Carlhian Politique et société Archives Les grossistes de la viande fêtent 50 ans de présence à Rungis Abonné 6 juin 2023 | 0 min
Politique et société Archives Porc : Culture Viande salue la revalorisation du porc castré du MPB Abonné 24 mars 2023 | 0 min
Gilles Gauthier prend la présidence de Culture viande pour trois ans Politique et société Archives Culture Viande : Gilles Gauthier alerte sur les difficultés des entreprises Abonné 20 février 2023 | 0 min
Politique et société Archives Egalim 2 : Interbev veut mettre en place un observatoire de la contractualisation Abonné 30 janvier 2023 | 0 min
Politique et société Archives Culture viande alerte sur la concurrence déloyale dans les filières ovine et caprine Abonné 13 décembre 2022 | 0 min
La Fédalis (distribution alimentaire spécialisée) fait partie des fédérations signataires de la charte de sobriété énergétique du commerce de gros. Crédits : © France Frais Politique et société Archives Energie : le commerce de gros présente sa charte de sobriété énergétique Abonné 11 octobre 2022 | 0 min
De gauche à droite :Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire ; Christiane Lambert, présidente de la FNSEA ; Jean-Paul Bigard, président de la commission bovine de Culture Viande ; Gilles Gauthier, président de Culture Viande. Crédits : © Sajin photo Politique et société Archives Cinq leviers pour sortir la filière viande de l’impasse Inflation, décapitalisation, guerre des prix, déconsommation… la viande française n’est pas épargnée. Le congrès de Culture… 6 octobre 2022 | 1 min
Politique et société Archives Objectifs : économiser l'énergie et « décarboner » les abattoirs La récupération d’énergie sur les blocs frigorifiques ou les fours à flamber est désormais répandue. La production… 8 septembre 2022 | 1 min
Politique et société Archives Culture Viande : « C’est à l’abattoir de fixer ses prix » Abonné 13 juillet 2022 | 0 min
Politique et société Archives L’ESB devient un « risque négligeable » en France, ce qui change pour les abattoirs 31 mai 2022 | 0 min
La peste porcine africaine progresse vers l'Ouest de l'Italie Crédits : © S. Beillard ONCSF Politique et société Archives La peste porcine africaine progresse en Italie Abonné 5 avril 2022 | 0 min
Welfarm adresse une lettre ouverte à la direction de Bigard sur la castration à vif des porcelets. Crédits : © Welfarm Politique et société Archives Castration des porcs : que dit la lettre ouverte de Welfarm adressée à la direction du groupe Bigard ? Abonné 24 mars 2022 | 0 min
La production de porcine aux Pays-Bas continue de baisser pour autant le pays ne renonce pas à sa conquête du marché mondial. Crédits : © Claudine Gérard pour Réussir Politique et société Archives Porc : La France demande l'ouverture d'une opération de stockage privé UE 9 février 2022 | 0 min
Valérie Sené Crédits : © Culture Viande Politique et société Archives Valérie Sené, d'Interfel à Culture Viande 9 février 2022 | 0 min
Politique et société Archives Résidus chimiques : Très peu de non-conformités à l’abattoir des animaux de boucherie Abonné 18 janvier 2022 | 0 min
Le marché du porc est marqué par une offre et une demande en retrait. Crédits : © Réussir Politique et société Archives Côte de porc à moins de 2 euros le kg : un prix « inacceptable », selon Culture Viande Abonné 17 janvier 2022 | 0 min
L'industrie de la viande est le deuxième recruteur du secteur agroalimentaire. Crédits : © Reussir Archives Politique et société Archives L’emploi, un défi de taille pour les industries de la viande L’attractivité des métiers est devenue une préoccupation majeure des industriels et particulièrement de la viande. Le… 16 décembre 2021 | 1 min
Politique et société Archives Castration des porcelets : Culture Viande propose une plue-value de 2 cts/kg Abonné 9 décembre 2021 | 0 min
Politique et société Archives Le projet de décret sur les désignations des produits d’origine animale notifié à Bruxelles Abonné 12 octobre 2021 | 0 min
Thierry Meyer, nouveau président d'Inaporc Crédits : © Inaporc Politique et société Archives Thierry Meyer, élu président d'Inaporc Abonné 9 septembre 2021 | 0 min
Politique et société Archives Les projets bas-carbone vont-ils attirer les financements ? La chaîne de valeur agroalimentaire ne suffit pas à financer la participation de l’agriculture à la réduction des émissions… 8 septembre 2021 | 1 min