Interfel (interprofession des fruits et légumes frais), l'AIB (l’association interprofessionnelle de la banane), Bord Bia (Irish Food Board) et Freshfel (association européenne des fruits et légumes frais) lancent un nouveau programme d'information et de promotion sur les fruits, les légumes et la banane qui sera déployé en France et en Irlande pendant trois ans.
Le bureau de l’Aneefel lors de l’assemblée générale (de gauche à droite) : : Olivier Lemouzy (trésorier), Sabine Alary (vice-présidente), Bernard Gérin (président), Eric Guasch (vice-président),Régis Lhoutellier (vice-président) en compagnie de Valérie Avril (directrice) Crédits : © Philippe Gautier-FLD
Bernard Gérin, président de l’Aneefel (ici en compagnie de Valérie Avril, directrice) : " L’évolution de notre profession, où certains adhérents ont intégré la production et inversement, fait de nous aujourd’hui un acteur indispensable pour amortir les relations, parfois rugueuses, entre grande distribution et production ". Crédits : © Philippe Gautier-FLD
La confiance envers les fruits et légumes frais est portée par l’origine des produits, citée spontanément par 32% des Français comme le premier facteur de réassurance, devant l’aspect des produits (24%) et la maîtrise de l’approvisionnement (23%). Pour 63% d’entre eux, la saisonnalité est le premier facteur déclenchant l’achat. Crédits : © Philippe Gautier-FLD
Les prix des fruits et légumes ont bondi de 9 % en France entre septembre 2019 et septembre 2021, contre une inflation de 2 %, selon Familles rurales qui a publié comme chaque année son observatoire annuel des prix des biens de consommation courante. « Il n'est pas étonnant de voir certains consommateurs s'en détourner, notamment ceux disposant de petits budgets » Crédits : © Julia Commandeur - FLD
L’Institut for a Positive Food a organisé un webinaire le 13 décembre et a débattu des solutions pour adapter et faire accepter l’offre pour une alimentation saine et durable à un consommateur “nouvel omnivore”. Avec notamment les interventions de : Philippe Legrand (membre du conseil scientifique de l’Institut for a Positive Food et directeur du laboratoire de Biochimie & Nutrition humaine à Agrocampus-Ouest/Inserm) ; Agnès Giboreau (directrice de la recherche à l’institut Paul Bocuse) ; Céline Laisney (directrice du cabinet de veille et de prospective AlimAvenir) ; et Karine Sanouillet (directrice de l‘agence Respire en conseil et stratégie). Crédits : © Capture d'écran FLD/Institut PF
L’équipe de la Maison de la Bio en conférence de presse à Paris le 18 octobre : « Nous réunissons les entreprises pour une bio exigeante et ouverte. » De gauche à droite : Romain Ruth (Cosmébio), administrateur ; Pierrick De Ronne (Natexbio), président de la Maison de la Bio ; Philippe Laratte (Synadiet), vice-président ; Didier Perréol (Synabio), vice-président ; Allons Zeitoun (Synadis Bio), administrateur ; Mathieu Lancry (Forébio), trésorier. Non présente sur la photo : Lucie Tamet, déléguée générale de la Maison de la Bio. Crédits : © Julia Commandeur - FLD
Louis Orenga (directeur général d’Aprifel), avec Christel Teyssedre (présidente), Jean-Pierre Cravedi (président du conseil scientifique) et Alain Periquet (ancien président du conseil scientifique), accueillent le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie à la soirée d’anniversaire des 40 ans d’Aprifel. Crédits : © Julia Commandeur - FLD