Daniel Sauvaitre, président d'Interfel, au micro lors d'une conférence.
« Interfel est beaucoup plus mobilisée sur le fait de favoriser des actions volontaires en dehors du dispositif de modération des marges », explique Daniel Sauvaitre à Réussir Fruits et Légumes. Crédits : © C. Gerbod
Daniel Sauvaitre, président d'Interfel, posant decant une bibliothèque remplie de livre.
« Je suis effaré par les niveaux d’excès atteints dans les débats, strictement passionnels, en dehors du terrain de la raison », réagit Daniel Sauvaitre, président d’Interfel, suite au vote de la loi d’urgence agricole le 21 juillet. Crédits : © Daniel Sauvaitre
Etudiante avec son plateau dans une cantine scolaire en réflexion sur son menu, devant des fruits et des entrées.
Selon le syndicat, qui rassemble des PME et des grands groupes comme Sodexo, ses adhérents s’approvisionnent déjà à 71 % en viande française, avec 70 % en volaille, et 99 % en volaille fraîche. Crédits : © J.-C. Gutner
Plusieurs fruits et légumes posés sur une table en bois, incluant des tomates, carottes, courgettes, poivrons, de l'ail,
Les quatre scénarios imaginés par l'étude prospective s'intitulent « Souveraineté alimentaire européenne », « Prise de conscience écologique », « Du blé, du blé, du blé ! » et « Reconquête opportuniste ». Crédits : © Engin Akyurt/Pixabay
4 personnes sur une scène débattent, en arrière plan un écran montre une photo d'un rayon de pommes
Jungle des labels : obligation ou vraie valorisation ? Conférence à Medfel 2025 le 24 avril, avec de gauche à droite : Philippe Fort (directeur commercial et marketing de Rougeline), Florence Rabu (animatrice du débat, journaliste spécialisée), Cécilia Céleyrette (directrice adjointe Stratégie filières d’Interfel) et Marc-Henri Blarel (consultant spécialisé, dirigeant de Fruits de Valeur). Crédits : © Julia Commandeur
deux photos, la première est un poste de conditionnement d'endives, la deuxième un portrait de philippe dupont
Philippe Dupont, directeur général d’Endelis : « Être expéditeur c’est aussi accompagner et adapter la production face aux défis climatiques, commerciaux, sociaux… C’est ce qui définit mon métier : l’adaptation. » Crédits : © Endelis/Philippe Dupont
Medfel 2022 : stand Saint Charles International et Occitanie
L'Occitanie est la 2e région française productrice de fruits et légumes, la première en bio et produits labellisés. (Photo d'illustration : espace Saint-Charles Export, acteur majeur pour les fruits et légumes en Occitanie). Crédits : © Claire Tillier
Réunion de producteurs, élus et chercheurs sur un stand en back stage au salon de l'agriculture
Sur le Salon de l’Agriculture le 26 février sur le stand d'Interfel en présence d'élus des régions castanéicoles et des chercheurs, les producteurs du Syndicat national des Producteurs de Châtaignes ont détaillé le fléchage des crédits. Crédits : © Julia Commandeur
Un rayon de fruits d'été dans un supermarché. Une cliente choisit des pêches.
L'UE va interdire le plastique au rayon fruits et légumes. Des exemptions sont prévues, chaque Etat membre devra les fixer. Le secteur des fruits et légumes appelle à une liste harmonisée unique. Crédits : © Julia Commandeur
S’il est d’usage d’illustrer les articles sur la loi Agec avec des photos de fruits et légumes emballés, il est aussi utile de rappeler qu’une grande majorité des fruits et légumes sont vendus en vrac. Et que les emballages des fruits et légumes ne représentent que 1,5 % des emballages alimentaires. Crédits : © Claire Tillier