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Toute l'actualité agricole rattachée à Interfel du groupe d'information Réussir

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Articles les plus lus

Salades poussant dans une serre en aéroponie, chez Les Crudettes, à Saint-Denis-de-l'Hôtel dans le Loiret. Serre expérimentale
La région Centre-Val de Loire couvre largement ses besoins en salades, avec une production régionale qui dépasse largement la demande régionale, offrant ainsi des opportunités d’exportation. Photo d’archives. Crédits : © Les Crudettes
Filières végétales Actualités

Pourquoi le Centre-Val de Loire a-t-il davantage importé de fruits et légumes ces dernières années ?

Les importations de fruits et légumes de la région Centre-Val de Loire augmentent année après année, en valeur, tandis que…
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Le MIN de Bordeaux reflète la production régionale : avec 830 000 tonnes de fruits et légumes frais récoltés par an, la région Nouvelle-Aquitaine est un poids lourd du secteur. Photo d'archives FLD Crédits : © Philippe Gautier
Filières végétales Actualités

Consommation de fruits et légumes : pourquoi la Nouvelle-Aquitaine est sous la moyenne française ?

La région Nouvelle-Aquitaine, pourtant poids lourd en production de fruits et légumes frais, n’est pas la meilleure des…
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La double mandature de Laurent Grandin à la tête de l'interprofession a été retracée, à l'issue du conseil d'administration, le 24 septembre, lors d'une après-midi suivie d'une soirée festives. L'occasion de saluer également le travail réalisé par les administrateurs comme les opérationnels et de remercier quelques figures incontournables de la filière fruits et légumes décidés à laisser leur place aux plus jeunes. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Interfel : 4 grands chantiers à poursuivre pour le nouveau président Daniel Sauvaitre

Les deux mandats de Laurent Grandin à la présidence d’Interfel (de 2018 à 2024) ont fait basculer l’interprofession fruits…
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Daniel Sauvaitre succèdant à Laurent Grandin à la présidence de l'interprofession fruits et légumes : « Dans la filière que nous représentons, chacun de nos métiers est interdépendant les uns des autres, et il n'y a pas de réussite individuelle durable possible sans qu'il y ait de réussite collective ». Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Interfel : nouvelle présidence, nouveau bureau, nouveaux présidents délégués des commissions

L’interprofession fruits et légumes a officiellement élu son nouveau président lors de son assemblée générale le 24…
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La nouvelle ministre de l’Agriculture Annie Genevard, avec ses homologues au Commerce Extérieur Sophie Primas et à l’Economie Antoine Armand, est appelée par le secteur à relancer la compétitivité à l’export de l’agriculture et l’agroalimentaire français. Crédits : © Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr
Filières végétales Actualités

Gouvernement Barnier : le Collectif Export & Souveraineté Alimentaire appelle à une relance prioritaire de l’export agricole et agroalimentaire

Ce collectif, qui regroupe les principales organisations du secteur dont Interfel et le CNIPT, avertit d’un risque de…
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S’il fait plus chaud ou que le prix baisse, quel est l’impact sur la décision d’achat d’un fruit ou d’un légume par le consommateur ? Le CTIFL s’est intéressé à l’élasticité prix, c’est-à-dire la relation entre l’évolution des prix et des quantité demandées, et à la météo sensibilité d’une vingtaine d’espèces de fruits et légumes. Photo d’archives FLD Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Fruits et légumes : comment les prix et la météo jouent sur l'achat des ménages ?

Dans sa dernière étude économétrique, le CTIFL a analysé les déterminants de la demande de fruits et légumes à travers la…
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Sur le stand de Life is Better, comme en 2023, des smoothies-bikes, des vélos équipés de blenders, permettront aux festivaliers de transformer leur énergie en smoothies de fruits, légumes ou banane. Crédits : © Life is Better
Filières végétales Actualités

Un smoothie entre deux concerts : la promotion des fruits et légumes et de la banane au festival Rock en Seine

La campagne européenne Life is Better par Interfel et l’AIB revient pour la troisième année consécutive avec un stand au…
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Allée fruits et légumes marché de Rungis Min
Avec les Jeux Olympiques, une hausse d’environ 10 % des volumes de vente en fruits et légumes est attendue sur le Min de Rungis cet été, selon la Semmaris. Crédits : © Marché international de Rungis
Filières végétales Actualités

Législatives, météo, J.O. : comment se porte la consommation de fruits et légumes en ce début d'été ?

La météo morose du mois de juin n'a pas été favorable à la consommation de fruits et légumes. Mais les prévisions…
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L'interprofession des légumes en conserve et surgelés en conférence de presse le 14 juin. De gauche à droite : Cyrille Auguste (président de l’Unilet), Cécile Le Doaré (directrice générale de l'Unilet), Nicolas Facon (représentant des industriels de la Fiac) et Jean-Claude Orhan (président du Cénaldi (producteurs) et vice-président de l’Unilet). Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Origine France et recherche : la filière des légumes d’industrie accélère sa transition

L’interprofession des légumes en conserve et surgelés a pris deux nouveaux engagements à horizon 2027 dans le cadre de sa…
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Etat des lieux des besoins en compétence et formation, difficultés à recruter et pistes pour y parvenir ont été abordés à l’assemblée générale du comité régional d’Interfel Nouvelle-Aquitaine. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Attractivité des métiers : « Vendez vos métiers… comme vos palettes de fruits et légumes ! »

Comment attirer les jeunes (et les moins jeunes) dans les métiers de la filière fruits et légumes ? Comment les…
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Slide de présentation Trophée Les Remarquables à l'AG du comité régional Interfel le 23 mai 2024.
Lancé discrètement en avril, le Trophée Les Remarquables a été présenté par exemple lors de l'assemblée générale du Comité Régional d'Interfel Nouvelle-Aquitaine le 23 mai. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Votre innovation favorise la consommation des fruits et légumes frais ? Participez aux Remarquables !

Le Club Innovation d’Interfel a lancé un nouveau trophée de l’innovation. Il a pour but de valoriser les initiatives, mises…
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Une convention pour la recherche et l’innovation dans la filière a été signée par Jacques Rouchaussé pour le CTIFL, Marc Fesneau pour le ministère de l’Agriculture, et Laurent Grandin pour Interfel, en présence de Jérôme Bonet (3e en partant de la gauche), préfet du Gard. Crédits : © CTIFL
Filières végétales Actualités

Recherche et innovation : une convention tripartite entre le CTIFL, Interfel et le ministère de l’Agriculture

L’objectif de cette convention : appuyer l’axe dédié à la recherche et l’innovation du Plan de Souveraineté Fruits et…
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Materne by Bel présente deux nouvelles gammes, des compotes avec une touche de légumes. Pom'Potes 4 Saisons cible les enfants et Materne Envie de Rouge, Orange et Vert cible les jeunes adultes. Crédits : © Materne by Bel
Filières végétales Actualités

Compote et consommation de légumes : pourquoi Materne by Bel se lance dans la touche de légume dans ses gourdes de fruits ?

Innovations en cours d’installation dans les rayons de la GMS : les deux marques de compotes de fruits du groupe Bel,…
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Plastalliance revendique qu'au sein de l’AOP Pêches et Abricots de France, 20 % des fruits sont emballés. Ces emballages étaient en matière plastique dans leur très grande majorité, jusqu’à présent. Photo d'archives Réussir - juin 2023. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Loi Agec et emballage plastique des fruits et légumes : le Conseil d’Etat rejette le recours, Plastalliance va porter plainte devant l’UE

Suite à l’audience du 4 avril, le Conseil d’Etat a rejeté, par ordonnance du 12 avril 2024, la requête de Plastalliance aux…
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Freshfel et ses partenaires ouvrent une première consultation publique de l’outil en construction pour calculer l’empreinte environnementale des fruits et légumes frais. Images Freshfel FreshProducePEFCR – montage FLD Crédits : © Freshfel
Filières végétales Actualités

Empreinte environnementale des fruits et légumes frais : Freshfel ouvre une première consultation publique de son outil en construction

Du 2 au 30 avril, la filière européenne des fruits et légumes, les experts de l’ACV et toute autre personne intéressée sont…
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Le souhait d’aller sur un régime alimentaire plus végétal est une réalité pour 2/3 des Européens, avec des différences selon les pays (davantage dans les pays du Sud, avec 77 % en Italie et 78 % en Espagne), selon une étude Interfel x Bona fidé. Crédits : © Leeroy Agency de Pixabay
Filières végétales Actualités

Fruits et légumes : quelles mesures politiques pousseraient les Européens à en consommer plus ?

Sur le Salon de l’Agriculture, Interfel et Bona fidé ont révélé les résultats d’une étude menée en France, en Italie, en…
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Le programme “Lait et Fruits à l’Ecole” peut désormais être utilisé dans le cadre des menus de la cantine et non plus seulement lors des temps de récréation et d’école, à la condition que les produits soient servis bruts. Par exemple : en fruit en dessert, des carottes râpées si la vinaigrette est servie à part… Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Bio en restauration collective scolaire : « Le programme Lait et Fruits à l’Ecole est un vrai accélérateur »

Parce que les collectivités peuvent désormais avoir recours à ce programme pour gonfler leur budget d’achats de produits…
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cantine scolaire yaourt clémentine carotte rapée
Produits laitiers et fruits et légumes sont les familles de produits les plus représentés en bio dans les menus de la restauration collective. Mais si le secteur scolaire fait office de bon élève, le médico-social a encore beaucoup de progrès à faire, alors qu’il est un enjeu pour les produits laitiers (le lait) en particulier. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Bio en restauration collective : « Si les 20 % de bio étaient atteints, on réduirait la crise des producteurs bio »

Alors que la loi Egalim exige 20 % de bio au moins dans les menus de la restauration collective, Interfel et le Cniel, les…
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Dans les cantines du 17e arrondissement de Paris, 40 % des achats sont bio. Pour les produits laitiers spécifiquement, la part du bio y est de 45 % ; en fruits et légumes, elle est de 70 %. La cuisine centrale mise sur les produits bruts et le fait maison pour maîtriser les coûts. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Bio en restauration scolaire : « Dans le 17e arrondissement de Paris, déjà à 40 % de bio, nous visons les 70 % d’ici 3 ans »

Les 50 % d’alimentation durable dont 20 % de bio dans les menus de la restauration collective sont largement atteints dans…
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Préparation du potimarron bio pour le crumble du lendemain. A la cuisine centrale du 17e arrondissement de Paris, on mise sur les produits bio et durables, démarche possible si il y a « un vrai partenariat ente le grossiste, le producteur et la cuisine centrale ». Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Bio en restauration collective : « J’ai complètement changé mon organisation pour fournir en bio la restauration collective »

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Dans le rayon fruits et légumes d’un Lidl à Nanterre (Hauts-de-Seine) le 19 janvier. Salades, endives et champignons font notamment partie des 29 produits exemptés de l’interdiction d’emballage plastique du décret du 20 juin 2023 de la loi Agec. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Loi Agec et emballage plastique des fruits et légumes : « Le décret du 20 juin 2023 en vigueur est un décret fragile »

Alors que l’UE est en cours de rédaction de sa réglementation sur l’emballage plastique et que le décret du 20 juin 2023…
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La double table-ronde du15 a permis à la filière fruits et légumes de témoigner de ses besoins en termes d’emploi et au secteur de l’insertion d’expliquer ce qu’il peut proposer. Ont témoigné : Steven Marchand (chargé de mission IAE/ESS/Emploi à la Fédération des acteurs de la Solidarité Ile-de-France) ; Estelle Contamin (directrice APRO 77) ; Solène Saltarin (coordinatrice animation et navigation à l’association Au fil de l’eau) ; Lionel Exbrayat (primeur sur marché de plein vent, représentant de Saveurs Commerce) ; Antoine Massenet (président de Quadrature Restauration pour représenter la restauration collective) ; Eric Moreau (directeur régional Ile-de-France chez Terre-Azur pour représenter les grossistes, et président du Comité Interfel Ile-de-France) ; Bernard Oudard (arboriculteur aux Vergers de Molien). Crédits : © Julia Commandeur
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Emploi : l’insertion professionnelle, une opportunité pour la filière fruits et légumes ?

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