USDA

Toute l'actualité agricole rattachée à USDA du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Archives

Les exportations de poulet de l’Ukraine continuent de croître vers le Royaume-Uni Crédits : © Virginie Pinson

Drapeau Ukrainien — Les exportations de poulet de l’Ukraine continuent de croître vers le Royaume-Uni Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : en Ukraine, les exportations ont bondi de 11,8 % début 2026

La production de poulet en Ukraine a fortement progressé en 2026, après une année 2025 particulièrement difficile en raison…

Abonné

3 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

L'Ukraine et le Brésil devraient continuer d'exporter massivement du poulet vers l'Union européene en 2024 Crédits : © Image générée par l'intelligence artificielle

Poulet importé — L'Ukraine et le Brésil devraient continuer d'exporter massivement du poulet vers l'Union européene en 2024 Crédits : © Image générée par l'intelligence artificielle

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet importé : le Brésil et l’Ukraine continueraient d’inonder le marché de l’Union européenne en 2024

Les exportations de poulets brésiliens et ukrainiens devraient rester importantes vers l’Union européenne en 2024.  

6 mars 2024 | 1 min

La hausse du zloty pénalise les exportations polonaises de volailles Crédits : © Pascal Le Douarin

poulet — La hausse du zloty pénalise les exportations polonaises de volailles Crédits : © Pascal Le Douarin

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : la stratégie de conquête de la Pologne

25 janvier 2024 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

De combien baissent la production et les exportations de viande dans l’UE ?

8 novembre 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Interdiction d'exporter : les prix du magret devraient rester stables en France

24 octobre 2023 | 0 min

Les prix des œufs restent fermes en Europe Crédits : © Les Marchés

œufs — Les prix des œufs restent fermes en Europe Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Volaille/Oeufs

Moins d’œufs américains à l’export

L’évolution des prix des œufs français, au 22 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

25 septembre 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

L’UE en passe de devenir le premier acheteur de volaille ukrainienne

14 août 2023 | 0 min

Production d'oeufs de table aux USA, exprimée en million de douzaine par jour Crédits : © USDA

Production d'oeufs de table aux USA, exprimée en million de douzaine par jour — Production d'oeufs de table aux USA, exprimée en million de douzaine par jour Crédits : © USDA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Reprise de la production d’œufs aux États-Unis

La production d’œufs revient aux États-Unis après la grippe aviaire, entraînant une baisse des prix.

3 juillet 2023 | 1 min

Le cours a pris 2 euros au Brésil entre la semaine 17 et 18 pour atteindre 119,38 €/100kg.

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix de la volaille augmentent sur le marché mondial

Les cotations de l’Union européenne et du Brésil ont augmenté en semaine 18. Celle des Etats-Unis a légèrement reculé mais…

11 mai 2023 | 1 min

Depuis le février dernier, l'Ukraine est entrée en économie de guerre Crédits : © Pixabay

Depuis le février dernier, l'Ukraine est entrée en économie de guerre Crédits : © Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Comment l’agroalimentaire ukrainien encaisse-t-il l’invasion russe ?

11 mai 2023 | 0 min

La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

oeufs aux Etats-Unis — La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pourquoi les prix des œufs plongent aux États-Unis ?

La production d’œufs reprend aux États-Unis, ce qui conduit à un effondrement des prix encore plus rapide que leur…

9 mai 2023 | 1 min

Nouvelle hausse annoncée pour l’importation de poulet en UE

Economie Marché Volaille/Oeufs

Nouvelle hausse annoncée pour l’importation de poulet en UE

27 avril 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le poulet turc devrait continuer de répondre à la demande au Moyen-Orient

25 avril 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Grippe aviaire : quels effets sur la production polonaise ?

6 avril 2023 | 0 min

La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

oeufs aux Etats-Unis — La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

Economie Marché Volaille/Oeufs

États-Unis : quel impact de la grippe aviaire sur la production d’œufs ?

  La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire envoler les prix.

27 mars 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : le Brésil bat des records à l’export et espère échapper à la grippe aviaire

10 mars 2023 | 0 min

Poulet : pourquoi les exportations de l'Union européenne ont baissé l’an dernier ?

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : pourquoi les exportations de l'Union européenne ont baissé l’an dernier ?

8 mars 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : la Côte d’Ivoire structure sa filière

La Côte d’Ivoire structure sa filière avicole et réduit ses importations.  

28 février 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Quel avenir pour le poulet Français au Moyen-Orient ?

Les exportations françaises de viande de poulet sont dynamiques vers le Moyen-Orient. Toutefois, des incertitudes pèsent…

9 février 2023 | 1 min

Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.

Economie Marché Volaille/Oeufs

Viandes blanches : que réserve 2023 sur le marché mondial ?

18 janvier 2023 | 0 min

Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

oeuf — Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

Economie Marché Volaille/Oeufs

En 2022, les prix des œufs ont dépassé de près de 70 % leur niveau de 2021

Trois fois par semaine, Les Marchés publie des analyses et des prix sur le marché des œufs. Bilan des prix de 2022, qui…

9 janvier 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : nouveaux records de prix battus aux États-Unis

Les prix des œufs ont de nouveau atteint des sommets aux États-Unis alors que la demande est bonne et que la grippe aviaire…

19 décembre 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Porc : le Japon, un marché clé qui échappe à la France

En porc, le Japon est fortement dépendant des importations. La France multiple ses envois sans pour autant se positionner…

15 décembre 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : quelles opportunités aux Emirats Arabes Unis ?

Les Emirats Arabes Unis sont fortement dépend des importations de volaille.  

13 décembre 2022 | 1 min

La dinde remplacée par le porc pour Thanksgiving ?

Economie Marché Volaille/Oeufs

La dinde remplacée par le porc pour Thanksgiving ?

À Thanksgiving, les consommateurs américains pourraient se tourner vers la viande de porc. La grippe aviaire réduit l’offre…

22 novembre 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : la Thaïlande progresse à l'export

27 octobre 2022 | 0 min

Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.

Economie Marché Volaille/Oeufs

La production mondiale de volaille bat un record (2023)

21 octobre 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Guerre en Ukraine : quel bilan sur les filières porc et volaille ?

20 octobre 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

La volaille turque toujours présente à l’export en 2023

29 septembre 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : comment va évoluer le marché chinois en 2023 ?

27 septembre 2022 | 0 min

Les exportations de poulet brésilien battent des records Crédits : © Virginie Pinson

bateau rempli de conteneurs — Les exportations de poulet brésilien battent des records Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pourquoi les exportations de poulet de l’UE reculent vers l’Afrique du Sud

20 juin 2022 | 0 min

1 2 3 4