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Economie Analyses quotidiennes

Marché des céréales du 30 juillet 2026 : Le prix du maïs poursuit sa baisse…

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 29 et le 30 juillet 2026, expliquée par La Dépêche Le…

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Récolte de blé dur. Le port de Port-la-Nouvelle concentre son activité grains sur l’exportation de blé dur. Crédits : © M. Portier

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Consommé par les élevages en Europe, le sorgho est également utilisé en alimentation humaine, et dans les secteurs de l’éthanol, du biogaz et des biomatériaux. Crédits : © Arvalis-Institut du végétal

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L'enquête qualité de FranceAgriMer/Arvalis-Institut du végétal révèle que les notes de panification du blé meunier bio 2022 sont satisfaisantes à bonnes. Crédits : © Vugar Ahmadov de Pixabay

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Quelque 82 % de la collecte du blé tendre bio en 2022 sont au-dessus de 10,5 % de protéines, selon FranceAgriMer. Crédits : © Gerald Friedrich de Pixabay

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