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Politique et société Actualités

Comment embaucher un salarié agricole en CDI ?

Agri Emploi 63 propose deux solutions innovantes : le groupement d’employeurs et la gestion externalisée des contrats, pour…

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À gauche, Clément Raymond (Volcalis), Jean-Yves Sancony (Centraliment) et les techniciens des coopératives qui accompagnent le Gaec Rouquet-Vignes (à droite). Crédits : © P. O.

À gauche, Clément Raymond (Volcalis), Jean-Yves Sancony (Centraliment) et les techniciens des coopératives qui accompagnent le Gaec Rouquet-Vignes (à — À gauche, Clément Raymond (Volcalis), Jean-Yves Sancony (Centraliment) et les techniciens des coopératives qui accompagnent le Gaec Rouquet-Vignes (à droite). Crédits : © P. O.

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17 janvier 2024 | 1 min

Infographie sur la foodtech parue dans le magazine de décembre 2023 Crédits : © Les Marchés

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Foodtech : comprendre la place de la France en infographie

La Foodtech regroupe les entrepreneurs et start-up  du domaine alimentaire (de la production au consommateur final)…

7 janvier 2024 | 1 min

En 2023, les relations dans les OP et les tranformateurs ont été particulièrement tendues. Crédits : © L. Page / Cniel

Camion de collecte du lait — En 2023, les relations dans les OP et les tranformateurs ont été particulièrement tendues. Crédits : © L. Page / Cniel

Filières laitières Actualités

Prix du lait : retrospective de l'année 2023

29 décembre 2023 | 0 min

Christian Tallant, éleveur de 230 vaches aubracs à Osséja, dans les Pyrénées-Orientales, accuse plus de 80 % de pertes fourragères sur son exploitation. Il n'a pourtant perçu aucune indemnisation de la part de son assureur. Crédits : © Christian Tallant

Christian Tallant, éleveur de 230 vaches aubracs à Osséja, dans les Pyrénées-Orientales, accuse plus de 80 % de pertes fourragères sur son exploitatio — Christian Tallant, éleveur de 230 vaches aubracs à Osséja, dans les Pyrénées-Orientales, accuse plus de 80 % de pertes fourragères sur son exploitation. Il n'a pourtant perçu aucune indemnisation de la part de son assureur. Crédits : © Christian Tallant

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Assurance prairies : « Nous n’avons touché aucune indemnité alors que nous avons dépassé les 80 % de pertes fourragères »

15 décembre 2023 | 0 min

L'index de vitesse de traite est un bon indicateur prédictif du débit de lait. Crédits : © E. Bignon

gros plan sur un robot de traite — L'index de vitesse de traite est un bon indicateur prédictif du débit de lait. Crédits : © E. Bignon

Filières laitières Actualités

Génomique : l’index vitesse de traite confirme son intérêt

13 décembre 2023 | 0 min

Adrien Combes exhibe fièrement la plaque de vainqueur du concours, auprès de ses vaches Aubrac, dans la prairie des Bastides. Crédits : © LT

Adrien Combes exhibe fièrement la plaque de vainqueur du concours, auprès de ses vaches Aubrac, dans la prairie des Bastides. — Adrien Combes exhibe fièrement la plaque de vainqueur du concours, auprès de ses vaches Aubrac, dans la prairie des Bastides. Crédits : © LT

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29 novembre 2023 | 0 min

Les deux partenaires Bel et l'OP APBO mettent en avant qu'ils accélèrent sur la réduction de l'empreinte carbone des fermes. Crédits : © APBO Bel

Les deux partenaires Bel et l'OP APBO mettent en avant qu'ils accélèrent sur la réduction de l'empreinte carbone des fermes. — Les deux partenaires Bel et l'OP APBO mettent en avant qu'ils accélèrent sur la réduction de l'empreinte carbone des fermes. Crédits : © APBO Bel

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Prix du lait 2024 : Accord pour un prix en baisse entre Bel et l’APBO

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Aider à rendre les projets viables. Crédits : © B. P.

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Et si on tentait la diversification ?

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29 août 2023 | 0 min

Mathieu Thérond est éleveur de vaches Limousines dans le Cantal. Il a été choisi pour figurer sur l'affiche 2023 du Sommet de l'Elevage en compagnie de Ralph, l'un de ses taureaux. Crédits : © L.Rossignol

Mathieu Thérond est éleveur de vaches Limousines dans le Cantal. Il a été choisi pour figurer sur l'affiche 2023 du Sommet de l'Elevage en compagnie d — Mathieu Thérond est éleveur de vaches Limousines dans le Cantal. Il a été choisi pour figurer sur l'affiche 2023 du Sommet de l'Elevage en compagnie de Ralph, l'un de ses taureaux. Crédits : © L.Rossignol

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Rendez-vous à Aquitanima du 13 au 21 mai 2023

2 mai 2023 | 0 min

Les Journées laitières se sont déroulées du 21 au 23 avril sous la grande halle d'Aumont-Aubrac. Un concours qui a lieu tous les quatre ans et permet de confronter les élevages lozériens aux animaux de cinq autres départements (Aveyron, Puy-de-Dôme, Haute-Loire, Haute-Garonne et Cantal). Crédits : © Marion Ghibaudo

Les Journées laitières se sont déroulées du 21 au 23 avril sous la grande halle d'Aumont-Aubrac. Un concours qui a lieu tous les quatre ans et permet — Les Journées laitières se sont déroulées du 21 au 23 avril sous la grande halle d'Aumont-Aubrac. Un concours qui a lieu tous les quatre ans et permet de confronter les élevages lozériens aux animaux de cinq autres départements (Aveyron, Puy-de-Dôme, Haute-Loire, Haute-Garonne et Cantal). Crédits : © Marion Ghibaudo

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Les Journées laitières : « un concours de qualité »

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Le prototype robotisé de pose des cônes de balisage autoroutier : une première mondiale. Crédits : © Europe Service

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Europe Service : après la relocalisation, place à la décarbonation et l’innovation

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34 futurs chefs d’entreprise agricoles ont obtenu CertiCREA

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Du 21 au 23 avril, sous la halle d'Aumont-Aubrac, auront lieu les Journées laitières. Une belle édition, qui devrait réunir autant d'éleveurs que de visiteurs, et permettra de montrer le dynamisme du secteur laitier dans le département. Crédits : © Nancy Sagnet/Archives

Du 21 au 23 avril, sous la halle d'Aumont-Aubrac, auront lieu les Journées laitières. Une belle édition, qui devrait réunir autant d'éleveurs que de v — Du 21 au 23 avril, sous la halle d'Aumont-Aubrac, auront lieu les Journées laitières. Une belle édition, qui devrait réunir autant d'éleveurs que de visiteurs, et permettra de montrer le dynamisme du secteur laitier dans le département. Crédits : © Nancy Sagnet/Archives

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Les OP s’impliquent de plus en plus dans la construction de la RSE (charte des bonnes pratiques d’élevage, engagement carbone…) des industriels, qui va de pair avec la négociation sur le volume et le prix. Crédits : © E. Bignon - Archives

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Prix du lait : Les OP peinent encore à s’émanciper

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Dès novembre, la FDSEA de la Corrèze avait réclamé la mise en place de mesures au ministre de l'agriculture. Jusqu'à ce jour, la demande est restée sans réponse. Crédits : © @Pixabay

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5 questions à Guillaume Coudray, auteur de Nitrites dans la charcuterie : le scandale

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