portrait de Franck Bonfils, fondateur et président de Un Air d'Ici, avec les nouvelles pâtes à tartiner Manger Juste
Franck Bonfils, fondateur et président de Un Air d'Ici : « Nous avons l’ambition affirmée de devenir le leader des fruits secs responsables et gourmands en Europe d’ici 2028. Pour cela, nous allons ouvrir de nouveaux territoires : les pâtes à tartiner dans un premier temps. » Crédits : © Un Air d'Ici
Hommes et femmes posant devant un ballot de paille dans une ferme
Le Gaec de Violombas est un des deux lauréat de la dynamique #Renouvellement des générations : Claude et Nicole Reynes, Aurélie Bouzat au premier plan et Roland, Raphaël, Gwladys, Hugo et Geoffrey Bouzat au second plan. Crédits : © Banque Populaire
Portrait de Pierre Monteux, directeur général de l'UGPBAN et de Solveg
Pierre Monteux, directeur général de l'UGPBAN et de Solveg : « Là où Fruidor Bananes est un opérateur important de la banane de Guadeloupe et de Martinique, avec la mûrisserie Van Damme nous sommes vraiment dans le marché européen, sur une banane majoritairement d’origine dollar donc un process industrialisé. » Photo d'archive. Crédits : © UGPBAN-Fruidor
Marie Mascré, directrice associée de l’agence Sowine, spécialiste du marketing du vin, et Jean-Marie Cardebat, professeur d’économie à l’université de Bordeaux et affilié à l’INSEEC Grande Ecole, président de l’Association européenne des économistes du vin (EuAWE) ont répondu à dix questions sur l'évolution du marché du vin.. Crédits : © E. Zeziola (c) JM Cardebat
Deux personnes avec une planète et de la terre dans leurs mains
Les 4,50 euros les 1 000 litres ne suffiront pas à financer la transition de l’amont laitier, estiment Agrial et Savencia. Chacun doit prendre sa part de l’effort : éleveurs, filière, pouvoirs publics, consommateurs et autres acteurs de nos territoires. Crédits : © CStock/stock.adobe.com - Généré à l'aide de l'IA
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Il y a urgence à réduire plus vite l'empreinte carbone en élevage, car le risque est la mise en place de mesures législatives contraignantes pour atteindre les objectifs de décarbonation. Crédits : © J. C. Gutner
Octobre Rose en Alsace : un rayon fruits et légumes de la grande distribution aux couleurs de l'opération En Octobre, je croque la vie en rose.
Grande distribution, producteurs, grossistes, restaurateurs… : la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein et la mise en avant des fruits et légumes a mobilisé une grande partie de la filière fruits et légumes alsacienne. Crédits : © Fruits et légumes d'Alsace
Karine Le Marchand a soutiré à la grande distribution une promesse de discussions pour une juste rémunération des agriculteurs. De gauche à droite : Nicolas Chabanne (fondateur de C’est Qui Le Patron ?!) Karine Le Marchand (animatrice de télévision et sociétaire de CQLP), Alexandre de Palmas (directeur général de Carrefour France), Michel-Edouard Leclerc (président du groupe E.Leclerc), Bertrand Swiderski (directeur RSE Carrefour) et Thierry Cotillard (président du Groupement Les Mousquetaires). Crédits : © Alexis Huet
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Prospérité fermière Ingredia cherche de nouveaux financements pour démultiplier ce type de programme de décarbonation et accompagner le plus possible d’exploitations. Crédits : © Richard Villalon /stock.adobe.com