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Espèce nécessitant un décorticage coûteux, le grand épeautre est pourtant prisée par l'alimentation humaine bio. Crédits : © Réussir SA

Espèce nécessitant un décorticage coûteux, le grand épeautre est pourtant prisée par l'alimentation humaine bio. Crédits : © Réussir SA

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