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Jérémie Jost, Institut de l’élevage : « Il faudra gérer des années très différentes les unes des autres et prévoir davantage de stocks de sécurité. » Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Jérémie Jost, Institut de l’élevage</em> — Jérémie Jost, Institut de l’élevage : « Il faudra gérer des années très différentes les unes des autres et prévoir davantage de stocks de sécurité. » Crédits : © D. Hardy

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La rentabilité de l’éclairage est un compromis entre le coût de l’investissement, le coût de fonctionnement et la recette supplémentaire possible. Crédits : © V. Bargain

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Laurent Le Pape, avec Gaëtan Ploteau, son conseiller d'élevage. « Les indicateurs au vert sur l’amaigrissement me rassurent sur mon choix de conduite », indique l'éleveur. Crédits : © V. Bargain

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Dans le système bio, les vaches en production séjournent sur deux sites (hiver, printemps-été). La traite est assurée par un robot de traite mobile. T — Dans le système bio, les vaches en production séjournent sur deux sites (hiver, printemps-été). La traite est assurée par un robot de traite mobile. Tous les deux disposent d’une fosse à lisier. Crédits : © CA Bretagne

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