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Laurent Ferchal (2° à gauche succède à François Pot (2° à droite) à la présidence du Marché du porc français. Ils sont entourés de Julien ligneau, responsable marché du MPF, Miquel Angel Bergès, directeur de Mercolleida et de Pascal Le Duot, directeur du PPF. Crédits : © MPF

Laurent Ferchal (2° à gauche succède à François Pot (2° à droite) à la présidence du Marché du porc français. Ils sont entouré — Laurent Ferchal (2° à gauche succède à François Pot (2° à droite) à la présidence du Marché du porc français. Ils sont entourés de Julien ligneau, responsable marché du MPF, Miquel Angel Bergès, directeur de Mercolleida et de Pascal Le Duot, directeur du PPF. Crédits : © MPF

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L’asperge est en fort développement en Val de Loire. Crédits : © V. Bargain

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Le marché des protéines végétales en alimentation humaine augmente de 10 % par an, sous des formes brutes, semi-transformées ou d’ingrédients. Crédits : © Philippe Montigny

Le marché des protéines végétales en alimentation humaine augmente de 10 % par an, sous des formes brutes, semi-transformées ou d’ingrédients. Crédits : © Philippe Montigny

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A gauche, Alain Perrin, directeur général d'Eureden, et, à droite, Serge Le Bartz, président d'Eureden, lors du "45’ Eureden Live", un événement 100 % digital, qui a rassemblé plus de 2 000 coopérateurs, collaborateurs et partenaires. Crédits : © Eureden

A gauche, Alain Perrin, directeur général d'Eureden, et, à droite, Serge Le Bartz, président d'Eureden, lors du "45’ Eureden Live", un événement 100 % digital, qui a rassemblé plus de 2 000 coopérateurs, collaborateurs et partenaires. Crédits : © Eureden

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18 janvier 2021 | 0 min

Le groupe coopératif breton Eureden réunit 20 000 agriculteurs-coopérateurs et 9 000 collaborateurs. Il est composé de 6 branches d’activité (Agriculture, Oeuf, Viande, Frozen Food, Long Life et Distribution Verte) et dispose de 60 sites industriels en France et à l’étranger. Crédits : © Eureden

Le groupe coopératif breton Eureden réunit 20 000 agriculteurs-coopérateurs et 9 000 collaborateurs. Il est composé de 6 branches d’activité (Agriculture, Oeuf, Viande, Frozen Food, Long Life et Distribution Verte) et dispose de 60 sites industriels en France et à l’étranger. Crédits : © Eureden

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Parmi les espèces développées par le GIE SVP, la féverole et le pois sont adaptés à toute la Bretagne, mais des essais sont prometteurs en lupin et soja. Crédits : © V. Bargain

Parmi les espèces développées par le GIE SVP, la féverole et le pois sont adaptés à toute la Bretagne, mais des essais sont prometteurs en lupin et so — Parmi les espèces développées par le GIE SVP, la féverole et le pois sont adaptés à toute la Bretagne, mais des essais sont prometteurs en lupin et soja. Crédits : © V. Bargain

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De gauche à droite : Yves Nicolas (Eureden),Stéphane Deleau (Valorex), Alexandra Klouytten et Henri Tromelin (Tromelin nutrition).La nouvelle usine Tromelin de Plounéventer est un outil polyvalent de traitement thermique des graines de lin et protéagineux. Crédits : © C. Pape

De gauche à droite : Yves Nicolas (Eureden),Stéphane Deleau (Valorex), Alexandra Klouytten et Henri Tromelin (Tromelin nutrition).La nouvelle usine Tr — De gauche à droite : Yves Nicolas (Eureden),Stéphane Deleau (Valorex), Alexandra Klouytten et Henri Tromelin (Tromelin nutrition).La nouvelle usine Tromelin de Plounéventer est un outil polyvalent de traitement thermique des graines de lin et protéagineux. Crédits : © C. Pape

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