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Antoine Martin, agriculteur à Pouillé en Vendée dans son champ de blé
Antoine Martin produit en moyenne 7 tonnes de blé par an : les deux tiers sont destinés à son élevage porcin, 10 % sont vendus en contrat de commerce équitable et filière CRC, le reste est réparti entre du départ ferme et du prix moyen. Crédits : © V .Charpenet
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Blé équitable : « En Vendée, notre contrat Agri-Éthique apporte une sécurité au revenu de l’exploitation »

À Pouillé, en Vendée, Antoine et Xavier Martin ont choisi de commercialiser une partie de leur blé tendre sous contrat…
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De gauche à droite : Jean-Yves Heurtin, président de la chambre d’agriculture du Calvados, Hervé Morin, président de la région Normandie et Clothild
De gauche à droite : Jean-Yves Heurtin, président de la chambre d’agriculture du Calvados, Hervé Morin, président de la région Normandie et Clothilde Eudier, vice-présidente de la région Normandie Crédits : © Région Normandie
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Agrivoltaïsme en Normandie : les projets seront limités à 5 MWc selon la doctrine régionale

La Région Normandie et les Chambres d’agriculture normandes ont coconstruit une doctrine régionale visant à encadrer…
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Hacker devant un ordinateur
L’attaque de l’Arsoé aurait suivi un mode opératoire très similaire à celui de l’attaque ayant touché quelques semaines plus tôt les chambres d’agriculture de Haute-Garonne, du Gers, du Lot ou encore de la Lozère. Crédits : © Pixabay
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Comment une cyberattaque perturbe le quotidien de 30 000 éleveurs du Sud-Ouest de la France

Un mois après le piratage informatique subi par l’Arsoé de Soual, son directeur revient sur les circonstances de l’attaque,…
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Usine Lactalis de Villedieu les Poeles (Manche)
Lactalis assure faire son possible pour développer les PGC export car, sur le créneau des commodités, « d’autres pays peuvent offrir des volumes conséquents à prix attractif ». Le groupe assure ne pas produire d’ingrédients en Italie et très peu aux États-Unis. Crédits : © S. Leitenberger/stock.adobe.com
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Lactalis : après l’onde de choc, quelles solutions se dessinent pour les producteurs ?

Le leader mondial des produits laitiers a annoncé qu’il baissera de près 9 % sa collecte de lait en France. L’échéance…
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Le nouveau dispositif d’Eureden, les « Passeports JA », a été présenté fin mai. De gauche à droite : Damien Craheix (responsable du pôle Stratégie des
Le nouveau dispositif d’Eureden, les « Passeports JA », a été présenté fin mai. De gauche à droite : Damien Craheix (responsable du pôle Stratégie des exploitations), Éric Humphry (président de la section Volaille de chair), Michel Bloc’h (administrateur en charge de la commission installation), Jean-Marc Le Trionnaire (conseiller installation en charge de la volaille de chair) et Aurélien Bernier (jeune agriculteur). Crédits : © Eureden
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En Bretagne, Eureden muscle son offre « installation »

Le groupe coopératif Eureden met la main à la poche pour accélérer son nombre de jeunes adhérents installés et compenser en…
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Au-delà des pertes de rendement (et donc de revenus pour l’agriculteur), une restriction ou un manque d’eau va jouer sur la qualité industrielle du légume : taille, texture… Pour le haricot vert par exemple, une gousse pas assez irriguée sera boursoufflée de graines tandis qu’un haricot qui aura poussé en situation de confort hydrique sera beaucoup plus régulier et moins graineux. Crédits : © Julia Commandeur
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Légumes d’industrie : comment gérer l’eau, du champ à l’usine

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