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Jérôme Calleau, président depuis un an de l'Union InVivo, est réélu. Crédits : © InVivo

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Entre la purée de pois chiches et le fromage tartinable enrichi d'un isolat de pois, les applications à base de protéines végétales se multiplient. Crédits : © Einladung_Zum_Essen sur Pixabay

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