Enfants mangeant à la cantine
La Snanc prévoit notamment d’atteindre les objectifs d’Egalim (au moins 50% de produits durables et de qualité dont au moins 20% de produits bio) en restauration collective publique et privée d’ici à 2030. Crédits : © Illustration faite avec l’intelligence artific
Graines de soja dans des mains
Les isoflavones pourraient avoir un effet toxique affectant le système reproducteur, à partir de 0,01 mg/kg de poids de corps/jour pour les femmes enceintes et en âge de procréer et les enfants prépubères. Crédits : © Pixabay