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Des rouges conçus pour être bus frais comme ici le Rouge Clair de la Maison Chapoutier, des vins partiellement ou totalement désalcoolisés ou proposés à la pression... ce sont quelques unes des tendances repérées à Wine Paris 2024. Crédits : © C. Gerbod
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9 pistes pour capter les consommateurs de vin vues à Wine Paris 2024

Le salon Wine Paris & Vinexpo Paris 2024 a fermé ses portes le 14 février dernier, après avoir accueilli 41 200…
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Jean-François Lépy est le directeur général de Soufflet Négoce by InVivo depuis janvier 2022, et de Soufflet Négoce (groupe Soufflet) depuis 2011. Il occupe par ailleurs le poste de secrétaire général d’Intercéréales, et ceux de vice-président du Comité relations internationales et de référent logistique pour l’interprofession. Crédits : © InVivo
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Après Egalim 1 et 2, la loi Descrozaille et celle sur l’avancée de la date des négociations commerciales, il s’agira de la cinquième loi de réforme des relations commerciales depuis l’élection d’Emmanuel Macron en 2017. Crédits : © Lalmch
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Max Laparre est éleveur à Saint-Eutrope-de-Born dans le Lot-et-Garonne, avec 45 mères sur 180 ha de SAU dont 45 ha de prairies, 6 ha de pruniers et 129 ha de céréales. Sa conjointe Corali Lavoisier est technicienne en alimentation des ruminants. Crédits : © M. Laparre
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